合作协议中约定一方享受固定分红、一方自负盈亏的条款，在符合法律规定且不违背公序良俗的情况下，通常是有效的。以下从不同角度进行详细分析：

一、合同自由原则的角度

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事主体从事民事活动，应当遵循自愿原则，按照自己的意思设立、变更、终止民事法律关系。在合作协议中，双方当事人作为平等的民事主体，有权根据自己的意愿协商确定合作方式、利润分配等条款。因此，如果双方在协议中明确约定了一方享受固定分红、一方自负盈亏，且该约定不违反法律、行政法规的强制性规定，也不违背公序良俗，那么该约定应当是有效的。

二、合同效力的具体判断

1. 不违反法律、行政法规的强制性规定：

   • 合作协议中的条款必须遵守国家法律、行政法规的强制性规定。如果固定分红或自负盈亏的约定违反了这些规定，比如涉及非法集资、逃税等违法行为，那么该条款将是无效的。
   • 此外，如果固定分红的约定导致一方获得不合理的暴利，而另一方则承担过大的风险，这种显失公平的约定也可能被认定为无效或可撤销。

2. 不违背公序良俗：

   • 公序良俗是指公共秩序和善良风俗。合作协议中的条款不得违背社会公共利益或道德准则。如果固定分红或自负盈亏的约定违背了公序良俗，比如涉及欺诈、胁迫等不正当手段，那么该条款也将是无效的。

三、实际履行中的注意事项

1. 明确约定分红比例和亏损承担方式：

   • 在合作协议中，双方应明确约定固定分红的具体比例或金额，以及自负盈亏的具体方式和范围。这有助于避免在履行过程中产生争议。

2. 考虑合作项目的风险性和可持续性：

   • 固定分红和自负盈亏的约定应基于合作项目的风险性和可持续性进行合理设计。如果项目风险过高或可持续性较差，那么固定分红的约定可能难以实现，而自负盈亏的一方则可能承担过大的风险。

3. 及时沟通和协商：

   • 在合作过程中，双方应保持及时沟通和协商，共同应对可能出现的风险和问题。如果固定分红或自负盈亏的约定在实际履行中出现问题或争议，双方应及时协商解决，以避免损失扩大或影响合作关系。

四、法律后果

如果合作协议中的固定分红和自负盈亏条款被认定为有效，那么双方应按照约定履行各自的义务。如果一方违反约定，另一方有权要求其承担违约责任或赔偿损失。如果条款被认定为无效或可撤销，那么双方应根据实际情况重新协商确定合作方式或利润分配等条款，或者通过法律途径解决争议。

建议：在签订合作协议时，双方应充分了解并评估合作项目的风险性和可持续性，合理设计固定分红和自负盈亏的条款。如有需要，可以咨询专业律师或法律顾问的意见，以确保协议的合法性和有效性。如果在合作过程中遇到任何问题或争议，也可以随时向我咨询。