针对十三岁男孩用刀刺伤后背的行为，主要适用《中华人民共和国刑法》以及《中华人民共和国民法典》中的相关规定。以下从刑事和民事两个角度进行详细分析：
刑事角度
故意伤害罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。如果致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
- 在此案例中，如果行为人（假设已达到刑事责任年龄）故意用刀刺伤十三岁男孩的后背，且造成了一定程度的身体伤害，那么该行为可能构成故意伤害罪。
刑事责任年龄：
- 根据《中华人民共和国刑法》第十七条，已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任。
- 已满十四周岁不满十六周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪的，应当负刑事责任。
- 对于不满十四周岁的人，一般不负刑事责任，但应责令其家长或者监护人加以管教；在必要的时候，也可以由政府收容教养。不过，如果行为人已满十二周岁不满十四周岁，犯故意伤害罪，致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，情节恶劣，经最高人民检察院核准追诉的，应当负刑事责任。
民事角度
侵权责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
- 在此案例中，无论行为人是否达到刑事责任年龄，如果其故意用刀刺伤十三岁男孩的后背，造成身体伤害，那么该行为构成侵权，行为人或其监护人应当承担相应的民事赔偿责任。
赔偿范围：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
总结与建议：
- 如果行为人已达到刑事责任年龄，且故意用刀刺伤十三岁男孩的后背，造成重伤或死亡等严重后果，那么该行为可能构成故意伤害罪，将面临刑事处罚。
- 无论行为人是否达到刑事责任年龄，其或其监护人都应当承担相应的民事赔偿责任，赔偿受害者因伤害而产生的各项费用。
- 对于此类事件，建议受害者家属及时报警，并保留好相关证据，以便后续追究行为人的法律责任。同时，也可以考虑向行为人或其监护人提起民事诉讼，要求赔偿损失。
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