针对玩鞭炮导致别人家店名被烧毁的取证问题，以下是一些关键步骤和建议：
现场证据收集：
- 照片与视频：立即拍摄现场照片和视频，记录店名被烧毁的具体情况，包括烧毁程度、周围环境等。这些视觉证据对于后续证明损害事实和因果关系至关重要。
- 目击者证言：寻找并记录目击者的联系方式和证言。目击者可能提供关于鞭炮来源、燃放时间、地点以及店名被烧毁过程的详细信息。
报警与警方记录：
- 及时报警：立即向当地警方报案，说明情况并请求他们进行现场勘查。警方会出具报案回执或相关证明文件，这是后续法律程序中的重要证据。
- 警方调查：配合警方的调查工作，提供你所掌握的所有信息和证据。警方的调查报告和结论将作为重要的官方证据。
收集鞭炮来源证据：
- 购买记录：如果鞭炮是购买的，尽量找到购买凭证，如收据、发票或电子支付记录。这些可以证明鞭炮的来源和购买时间。
- 燃放者信息：如果知道是谁燃放的鞭炮，记录其个人信息和联系方式。这有助于后续追究其法律责任。
损失评估与证据：
- 专业评估：联系专业的评估机构或人员对店名的损失进行评估。他们可以提供详细的损失报告，包括修复费用、更换费用等。
- 修复或更换记录：如果店名已经进行了修复或更换，保留相关的修复或更换记录、费用发票等。这些可以证明实际发生的损失。
法律程序与证据提交：
- 起诉准备：在收集到足够证据后，考虑向法院提起诉讼，要求燃放鞭炮者承担赔偿责任。在起诉前，确保所有证据都已整理好，并按照法院的要求进行提交。
- 证据展示：在法庭上，清晰地展示所有证据，包括照片、视频、目击者证言、警方记录、购买记录、损失评估报告等。这些证据将有助于证明燃放鞭炮者的过错和你的损失。
在取证过程中，还需要注意以下几点：
- 保持证据的完整性和真实性：不要篡改或伪造任何证据，确保所有证据都是原始、真实和完整的。
- 及时取证：时间一长，现场可能发生变化，目击者也可能忘记细节。因此，要尽快收集证据，以免错过最佳时机。
- 咨询专业律师：在取证和法律程序过程中，如果遇到任何问题或困惑，及时咨询专业律师。他们可以提供专业的法律建议和指导，帮助你更好地维护自己的权益。
最后，需要强调的是，玩鞭炮导致别人家店名被烧毁是一种侵权行为，燃放鞭炮者应当承担相应的法律责任。通过合理的取证和法律程序，你可以维护自己的合法权益并获得应有的赔偿。如果有任何进一步的问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。