关于两次盗窃案件合并审理好不好以及多久结案的问题，这需要分情况讨论：
合并审理的利弊
合并审理的好处：
- 提高效率：如果两次盗窃案件存在关联性，比如是同一犯罪团伙所为，或者案件事实、证据存在交叉，合并审理可以避免重复举证、质证，提高庭审效率。
- 统一裁判：合并审理有助于法官全面、统一地审查案件事实，确保裁判的一致性和公正性。
- 节约资源：对于法院和当事人来说，合并审理可以减少多次开庭带来的时间、人力和物力成本。
合并审理可能存在的问题：
- 案件复杂度增加：如果两次盗窃案件事实差异较大，合并审理可能会使案件变得更为复杂，增加庭审难度。
- 被告人权利保障：在合并审理中，需要确保每个被告人的辩护权得到充分保障，避免因案件合并而忽视了个别被告人的权益。
结案时间
关于结案时间，这受到多种因素的影响，无法给出确切的答案。但我可以从以下几个方面进行分析：
案件复杂程度：
- 如果两次盗窃案件事实清楚、证据充分，且被告人认罪认罚，那么结案时间可能会相对较短。
- 如果案件事实复杂、证据繁多，或者存在争议点，那么结案时间可能会延长。
法院审理进度：
- 法院的审理进度也会影响结案时间。如果法院案件积压较多，审理进度可能会较慢。
- 另外，如果案件需要多次开庭、补充证据或者进行鉴定等，也会延长结案时间。
被告人及辩护人行为：
- 被告人及辩护人的行为也会影响结案时间。例如，如果被告人提出上诉、申请延期审理等，都会延长案件的处理时间。
- 辩护人如果提出新的证据或者申请调取新的证据，也可能导致案件需要重新审理或者补充审理。
具体来说，结案时间并没有一个固定的公式可以计算，但可以根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定来大致估算：
- 一般情况下，人民法院审理公诉案件，应当在受理后二个月以内宣判，至迟不得超过三个月。
- 对于可能判处死刑的案件或者附带民事诉讼的案件，以及有本法第一百五十八条规定情形之一的（如交通十分不便的边远地区的重大复杂案件、重大的犯罪集团案件等），经上一级人民法院批准，可以延长三个月。
- 因特殊情况还需要延长的，报请最高人民法院批准。
因此，两次盗窃案件合并审理的结案时间，取决于案件的具体情况、法院的审理进度以及被告人及辩护人的行为等多种因素。
建议：
- 如果您是被告人或者家属，建议积极配合法院和辩护人的工作，提供必要的证据和信息，以便法院能够尽快审理案件。
- 如果您对案件的处理时间有疑问或者担忧，可以向辩护人咨询，了解案件的具体情况和可能的处理时间。
如果您有任何关于盗窃辩护的法律问题或者需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。