关于您提出的“父亲告儿子不赡养最低消费是多少”的问题，首先需要明确的是，赡养费并没有一个固定的“最低消费”标准，而是根据具体情况来确定的。以下是我从多个角度为您详细分析：

1. 赡养费的确定原则：

   • 赡养费的数额通常是根据被赡养人的实际需要、赡养人的经济能力以及当地的生活水平来综合确定的。这意味着，赡养费并非一成不变，而是会因地区、家庭经济状况等因素而有所不同。

2. 赡养费的具体构成：

   • 赡养费一般包括基本生活费、医疗费、护理费等。基本生活费是满足被赡养人日常生活所需的费用，如食物、衣物、住宿等；医疗费则是用于支付被赡养人的医疗费用；护理费则是在被赡养人需要护理时产生的费用。

3. 赡养费的计算方式：

   • 在实际操作中，赡养费的计算可能会考虑被赡养人的收入、财产状况，以及赡养人的收入、财产状况和赡养能力等因素。例如，如果被赡养人有稳定的收入来源，那么赡养费的数额可能会相应减少；反之，如果赡养人经济能力较强，那么可能需要承担更多的赡养费用。
   • 具体计算公式（示例）：假设当地月人均消费支出为X元，被赡养人有2个赡养人（如儿子和女儿），且被赡养人无其他收入来源，那么每个赡养人可能需要承担的赡养费为：\(赡养费 = \frac{X}{赡养人数}\)。但请注意，这只是一个简化的示例，实际计算可能会更复杂，需要考虑更多因素。

4. 法律后果与建议：

   • 如果儿子不履行赡养义务，父亲有权向法院提起诉讼，要求儿子支付赡养费。法院会根据具体情况判决儿子支付相应的赡养费用。
   • 我建议您先尝试与儿子进行沟通协商，看是否能够达成赡养协议。如果协商无果，再考虑通过法律途径解决。同时，您也可以咨询当地的法律援助机构或社区服务中心，了解更多关于赡养费的具体规定和申请流程。

总结来说，赡养费并没有一个固定的“最低消费”标准，而是需要根据具体情况来确定。如果您在赡养费方面遇到法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业、全面的法律服务。