喝酒后与邻居吵架并叫来警察，警方通常会根据现场情况、双方行为及后果，依法进行调解、警告、处罚或进一步追究责任，具体处理方式需结合实际情况判断。以下分情况详细说明：
若双方仅为言语争执，未发生肢体冲突或财产损失
警方会优先进行调解，要求双方冷静沟通，明确指出酒后情绪失控可能引发的法律后果（如《治安管理处罚法》中关于“寻衅滋事”的规定），并建议通过社区调解、物业协助等方式化解矛盾。若调解成功，警方可能不作书面处罚，但会留存记录；若调解失败，可能要求双方签署《调解协议书》并约定后续处理方式。
若存在轻微肢体冲突（如推搡、拉扯）但未造成明显伤情
警方可能依据《治安管理处罚法》第43条，对双方进行警告或罚款（通常500元以下）。若一方存在主动挑衅、持续纠缠等情节，可能对其加重处罚。同时，警方会要求双方就医检查并留存医疗记录，作为后续责任认定的依据。
若冲突导致一方受伤（如软组织挫伤、轻微伤）或财产损失（如物品损坏）
警方会立即固定证据（如现场照片、监控录像、证人证言），并要求伤者进行伤情鉴定。若鉴定结果为轻微伤，可能对加害方处以5-15日拘留并罚款；若涉及财产损失，会要求双方协商赔偿或通过民事诉讼解决。若加害方处于醉酒状态，警方可能联系其家属或监护人到场，并强调醉酒不是免责理由。
若冲突升级为严重暴力（如持械伤人、重伤）或涉及公共秩序破坏
警方会直接以“故意伤害”“寻衅滋事”等罪名立案侦查，对犯罪嫌疑人采取刑事强制措施（如刑事拘留）。醉酒状态可能作为量刑情节考虑，但不影响犯罪成立。此时，受害方可同步提起刑事附带民事诉讼，要求赔偿医疗费、误工费等损失。
特别提醒：酒后行为可能因情绪失控导致后果扩大，建议遇事保持冷静，通过合法途径解决纠纷。若已发生冲突，务必配合警方调查，如实陈述事实，避免因隐瞒或谎报情节承担更重责任。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体法律问题。