健身房扣除违约金是否合法，需根据具体情况判断，主要看合同约定以及扣除违约金的原因是否符合法律规定。以下从不同角度为你详细分析：
一、合同有明确约定且符合法律规定的情况
如果健身房与会员签订的合同中明确约定了违约金的条款，比如会员在合同期限内提前解约需要支付一定比例的违约金，且该违约金的约定不违反法律法规的强制性规定（如违约金数额不过高，未超过实际损失的30%等），那么在这种情况下，健身房扣除违约金是合法的。
举例：假设会员与健身房签订了一份为期一年的合同，合同中约定如果会员在合同期限内提前解约，需要支付剩余合同期限费用20%的违约金。如果会员在合同履行了6个月后提出解约，那么健身房按照合同约定扣除剩余6个月费用20%的违约金，就是合法的。
二、合同无明确约定或约定违法的情况
合同无明确约定：如果健身房与会员签订的合同中没有明确约定违约金的条款，或者约定不明确，那么健身房在会员违约时扣除违约金就缺乏合同依据，这种情况下扣除违约金是不合法的。
约定违法：即使合同中有违约金的约定，但如果该约定违反了法律法规的强制性规定，比如违约金数额过高，超过了实际损失的30%，那么该约定就是无效的，健身房不能依据该无效的约定扣除违约金。
举例：假设会员与健身房签订的合同中约定，如果会员提前解约，需要支付剩余合同期限费用200%的违约金。这个约定显然过高，超过了实际损失的合理范围，因此是无效的。如果健身房依据这个无效的约定扣除违约金，就是不合法的。
三、特殊情况下的违约金扣除
除了上述两种情况外，还有一些特殊情况需要考虑。比如，如果会员的违约行为给健身房造成了实际损失，且该损失无法通过其他方式得到补偿，那么健身房在扣除违约金时，需要确保违约金的数额与实际损失相当。如果违约金数额过高或过低，都可以根据实际情况进行调整。
建议：
仔细阅读合同：在签订健身房合同时，一定要仔细阅读合同条款，特别是关于违约金的约定，确保自己了解并同意相关条款。
协商解决：如果健身房扣除的违约金你觉得不合理，可以先与健身房进行协商，尝试达成一个双方都能接受的解决方案。
寻求法律帮助：如果协商无果，你可以向我咨询，我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。
总之，健身房扣除违约金是否合法，需要根据合同约定以及实际情况来判断。如果你对此有疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。