出具假农产品合格证将面临行政处罚，情节严重的还可能构成犯罪，需承担刑事责任。以下从行政处罚和刑事责任两个角度进行详细分析：
行政处罚
法律依据：
- 根据《中华人民共和国农产品质量安全法》的相关规定，农产品生产企业、农民专业合作经济组织未建立或者未按照规定保存农产品生产记录的，或者伪造农产品生产记录的，以及销售的农产品未按照规定进行包装、标识的，或者使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料不符合国家有关强制性的技术规范的，或者农产品质量安全检测机构出具检测结果不实，造成损害的，或者冒用农产品质量标志的，均可能面临行政处罚。虽然直接针对“出具假农产品合格证”的条款可能并未明确提及，但伪造农产品相关证明文件的行为，通常会被视为违反农产品质量安全规定的行为，从而受到相应处罚。
- 具体到出具假合格证的行为，它可能被视为对农产品质量安全信息的虚假标识或伪造，因此会受到监管部门的查处。
处罚措施：
- 责令改正：监管部门会要求出具假合格证的单位或个人立即停止违法行为，并采取措施纠正。
- 罚款：根据违法行为的严重程度和造成的后果，监管部门可以处以一定数额的罚款。罚款的数额可能因地区和具体案情而异，但通常会根据违法所得、造成的损失或违法行为的性质等因素来确定。
- 其他处罚：如没收违法所得、责令停业整顿等，具体取决于违法行为的严重程度和监管部门的裁量。
刑事责任
法律依据：
- 如果出具假农产品合格证的行为情节严重，构成了犯罪，那么将依据《中华人民共和国刑法》的相关规定追究刑事责任。例如，如果出具假合格证的行为导致了严重的食品安全事故，或者造成了重大经济损失或人身伤害，那么可能构成生产、销售伪劣产品罪或其他相关犯罪。
刑事责任类型：
- 根据犯罪的具体情节和后果，可能面临的刑事责任包括有期徒刑、拘役、罚金等。例如，如果构成生产、销售伪劣产品罪，根据销售金额和造成的后果，可能面临不同年限的有期徒刑和罚金处罚。
实际建议
- 严格遵守法律法规：农产品生产企业和销售者应严格遵守农产品质量安全法律法规，确保农产品的质量和安全，不伪造或出具虚假的合格证等证明文件。
- 加强内部管理：建立健全的内部管理制度，加强对农产品生产、加工、销售等环节的监管，确保农产品的质量和安全可追溯。
- 积极应对监管：如果面临监管部门的检查或调查，应积极配合，提供真实、准确的资料和信息，避免因为隐瞒或虚假陈述而加重法律责任。
如有任何关于出具假农产品合格证或其他法律问题的疑问，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供详细的法律解释和建议。