结论：电梯未困人但报修后30分钟未到场，是否应处罚员工需结合具体责任划分、公司制度及法律规定综合判断，不能直接认定“该扣”或“不该扣”。以下从不同角度展开分析：

一、从公司内部管理角度：需先看制度规定

若公司《电梯维修管理制度》《员工奖惩细则》等文件中明确规定“报修后XX分钟内必须到场，否则扣罚XX”，且该制度已通过民主程序制定（如职工代表大会讨论）、已向员工公示或培训告知，则公司可依据制度对员工扣罚。
但需注意：若制度未明确“未困人情况下的到场时限”，或未区分“困人”与“非困人”的应急响应等级，直接扣罚可能缺乏依据，员工可主张制度不透明或不合理。

二、从法律责任角度：需区分“行政责任”与“内部责任”

1. 行政责任层面：
   根据《特种设备安全法》及地方电梯安全条例，电梯维保单位（或物业公司）对电梯故障有“及时处置”的法定义务，但法律未直接规定“30分钟未到场必须处罚员工”。若因未及时维修导致电梯困人、损坏或安全事故，监管部门可能对单位（而非员工个人）罚款或责令整改。
   结论：员工个人通常不直接承担行政责任，除非能证明其存在故意拖延、重大过失等行为。

2. 内部责任层面：
   若员工因个人原因（如迟到、拒接任务）导致未按时到场，且公司制度明确规定扣罚，则公司可依据制度处理；但若因交通拥堵、工具故障等客观原因延误，且员工已及时报备，则扣罚可能不公平，员工可申请复议或通过工会协商。

三、从劳动法角度：扣罚需符合“合理性”与“程序性”

即使公司制度允许扣罚，也需满足：

1. 扣罚金额合理：根据《工资支付暂行规定》，因员工过错造成的经济损失扣罚，每月不得超过当月工资的20%，且扣除后工资不得低于当地最低工资标准；
   
2. 程序合法：扣罚前需告知员工具体事由、依据及金额，允许员工申辩；
   
3. 因果关系明确：需证明“未到场”与“损失”（如有）之间存在直接因果关系。
   

若公司扣罚不符合上述条件，员工可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求返还扣款。

总结建议

1. 对员工：先核对公司制度是否明确规定“非困人报修的到场时限及扣罚规则”；若制度无规定或扣罚不合理，可与公司协商或通过法律途径维权。
   
2. 对公司：若需加强管理，建议完善制度，明确不同场景下的响应时限及责任划分，并通过培训、公示等方式确保员工知悉；扣罚时需留存证据（如报修记录、员工确认单等），避免纠纷。
   

如有具体制度条款或事件细节，可进一步向我咨询，我会结合实际情况为您详细分析。