关于借钱给别人买车并收取高利息是否合法的问题，结论前置如下：

1. 利息合法性的判断标准：

   • 根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，民间借贷的利率保护上限为合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍。若您收取的利息超过这一标准，则超出部分将不受法律保护，借款人可以拒绝支付，且法院在审理相关案件时，也不会支持超出部分的利息诉求。

2. 高利息可能带来的法律后果：

   • 不受法律保护：如前所述，超出LPR四倍的利息部分，法院将不予支持。这意味着，即使您在合同中约定了高利息，借款人也有权拒绝支付超出部分，且您无法通过法律途径强制要求借款人支付。
   • 可能构成高利贷：在极端情况下，如果利息远高于市场水平，且存在其他恶劣情节（如暴力催收、威胁等），您的行为可能构成高利贷，甚至可能触犯刑法中的相关条款，如非法经营罪等。不过，这种情况通常需要利息达到极高的水平，且伴随其他严重违法行为。

3. 实际操作中的建议：

   • 合理设定利息：在借钱给别人时，应合理设定利息水平，确保不超过LPR的四倍。这样既可以保障您的收益，又可以避免法律风险。
   • 签订书面合同：无论利息高低，都应与借款人签订书面合同，明确借款金额、利息、还款期限等关键条款。这有助于在发生纠纷时，提供有力的法律证据。
   • 保留转账记录等证据：在借款过程中，应保留好转账记录、聊天记录等证据，以证明借款事实的存在和利息的约定。这些证据在后续的法律纠纷中，将起到至关重要的作用。

4. 特殊情况下的考虑：

   • 如果您与借款人之间存在特殊关系（如亲友关系），且借款金额不大，那么即使利息略高于市场水平，也可能被视为合理范围内的借贷行为。然而，这并不意味着您可以随意设定高利息，仍应遵循法律规定的利率上限。

举例说明： 假设当前一年期LPR为3.85%，那么其四倍即为15.4%。如果您借钱给别人买车，并约定年利率为20%，那么超出部分的4.6%（20%-15.4%）将不受法律保护。如果借款人拒绝支付这部分利息，您无法通过法律途径强制要求其支付。

总结与建议： 借钱给别人买车并收取利息时，务必确保利息水平在法律规定的范围内。合理设定利息、签订书面合同、保留转账记录等证据，是保障您权益的关键。如果您对利息的设定或借款合同的其他条款存在疑问，可以直接向我咨询，我将为您提供专业的法律建议。