在商场超市购买的熟食没熟，您有权要求赔偿，赔偿方式主要依据您因此遭受的实际损失以及商家的过错程度来确定。以下是从不同角度为您详细分析：
一、法律基础与赔偿原则
根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买、使用商品时，其合法权益受到损害的，有权要求经营者承担赔偿责任。这包括因商品质量问题导致的身体损害、财产损失等。在您的情况下，熟食未熟可能构成商品质量问题，如果因此给您造成了身体不适或其他损失，您有权要求商家进行赔偿。
二、赔偿的具体内容
医疗费用：
- 如果您因食用未熟的熟食而导致了食物中毒或其他健康问题，因此产生的医疗费用（如挂号费、检查费、治疗费、药费等）应由商家承担。
误工损失：
- 如果您因健康问题需要休息或治疗，导致无法正常工作，因此产生的误工损失也可以要求商家赔偿。误工损失的计算通常基于您的实际收入以及因误工而减少的收入。
其他直接损失：
- 除了医疗费用和误工损失外，如果您还因食用未熟的熟食而产生了其他直接损失（如交通费、护理费等），这些损失也可以要求商家赔偿。
惩罚性赔偿（如适用）：
- 在某些情况下，如果商家的行为构成欺诈或故意侵害消费者权益，您还可以要求商家承担惩罚性赔偿责任。不过，这通常需要证明商家存在故意或重大过失，且您的损失较为严重。
三、赔偿的协商与诉讼
协商解决：
- 在发现熟食未熟后，您首先可以尝试与商家进行协商，要求商家按照上述原则进行赔偿。协商时，建议您保留好相关证据（如购物小票、熟食照片、医疗记录等），以便在协商过程中证明自己的权益。
诉讼解决：
- 如果协商无果，您还可以考虑通过法律途径解决纠纷。您可以向当地消费者协会投诉，或者向人民法院提起诉讼，要求商家承担赔偿责任。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明自己的主张。
四、实际操作建议
保留证据：
- 无论选择协商还是诉讼，保留好相关证据都是至关重要的。这包括购物小票、熟食照片、医疗记录、误工证明等。这些证据将有助于您证明自己的权益和损失。
及时行动：
- 如果您发现熟食未熟并因此遭受了损失，建议尽快采取行动。一方面，及时与商家协商可以尽快解决问题；另一方面，及时就医可以避免健康问题进一步恶化。
寻求专业帮助：
- 如果您在协商或诉讼过程中遇到困难或不确定如何操作，可以寻求专业律师的帮助。作为专业律师，我可以为您提供法律咨询和代理服务，帮助您更好地维护自己的权益。
总结来说，您有权要求商家对因食用未熟熟食而遭受的损失进行赔偿。赔偿内容主要包括医疗费用、误工损失和其他直接损失等。在协商或诉讼过程中，保留好相关证据并寻求专业帮助将有助于您更好地维护自己的权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。