针对您提出的“父亲老年痴呆子女是否可以取出定期存款”的问题，这确实是一个涉及法律程序和家庭权益的重要事项。下面我将结合相关法律知识和实际案例，为您详细解答。
首先，我们需要明确的是，当父亲因老年痴呆等失去民事行为能力时，其财产（包括定期存款）的管理和处置将受到法律的保护和限制。在这种情况下，子女不能直接取出父亲的定期存款，因为这涉及到父亲财产权益的保护。
一、法律程序
申请认定无民事行为能力： 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，不能辨别自己行为的成年人为无民事行为能力人。在这种情况下，利害关系人（如子女）可以向父亲住所地的基层人民法院提出申请，请求认定父亲为无民事行为能力人。申请时需要提供相关证据，如医疗证明、鉴定结论等，以证明父亲确实失去了民事行为能力。
指定监护人： 一旦父亲被认定为无民事行为能力人，法院将指定一个监护人来代为管理其财产和事务。根据《中华人民共和国民法典》的规定，监护人可以是配偶、父母、子女或其他近亲属，也可以是愿意担任监护人的个人或组织（但须经被监护人住所地的居民委员会、村民委员会或民政部门同意）。在您的情况下，子女作为直系亲属，通常会被优先考虑作为监护人。
二、取出定期存款
监护人职责： 作为监护人，子女将有权代为管理父亲的财产，包括定期存款。但是，这并不意味着子女可以随意取出存款。监护人必须按照法律规定和父亲的利益来行使管理权，不得损害父亲的财产权益。
银行手续： 在取出定期存款时，监护人需要向银行提供相关证明文件，如法院的认定无民事行为能力判决书、指定监护人的决定书等。银行将根据这些文件来确认监护人的身份和权限，并协助办理取款手续。
三、实际案例参考
以天水市麦积区人民法院办理的案例为例，李某因患有脑梗等疾病常年卧床，生活不能自理，被认定为无民事行为能力人。其妻子张某向法院提出申请，请求指定儿子小张为李某的监护人。法院依法作出判决后，小张作为监护人代为管理李某的财产，包括领取退休金等。这个案例说明了在类似情况下，通过法律程序指定监护人是解决财产管理和处置问题的有效途径。
四、建议
及时咨询法律专业人士： 在处理这类问题时，建议您及时咨询法律专业人士（如律师或法律援助机构），以了解具体的法律程序和要求。
准备相关证据： 在申请认定无民事行为能力和指定监护人时，您需要准备相关证据来证明父亲的情况和您的身份。这些证据可能包括医疗证明、鉴定结论、亲属关系证明等。
与银行沟通： 在取出定期存款前，建议您先与银行沟通了解具体的手续和要求。银行可能会要求您提供一些额外的证明文件或信息。
综上所述，当父亲因老年痴呆等失去民事行为能力时，子女不能直接取出其定期存款。但是，通过申请认定无民事行为能力和指定监护人的法律程序，子女可以代为管理父亲的财产并依法取出存款。希望这些信息能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时咨询。