盗窃罪刑警说不起诉，这并不一定是真的，是否不起诉需由检察机关根据法律规定和案件具体情况综合判断。以下从多个角度为你详细分析：

一、法定不起诉的情形

1. 情节显著轻微、危害不大：如果盗窃行为情节极为轻微，比如偶尔盗窃价值非常小的物品，且不是惯犯，综合判断对社会危害程度极小，不构成犯罪，那么检察院应当作出不起诉决定。例如，有人因一时饥饿顺手拿走超市少量食物，事后及时归还并获得谅解，这种情况就可能被视为情节显著轻微。
2. 犯罪已过追诉时效期限：盗窃罪有相应的追诉时效，根据可能判处的刑罚不同而有所区别。如果犯罪行为发生后超过了法律规定的追诉时效，且没有时效中断等情形，那么检察院应当不起诉。
3. 经特赦令免除刑罚：如果国家发布了特赦令，对特定犯罪予以赦免，且盗窃犯罪嫌疑人属于特赦范围，那么检察院也应当不起诉。
4. 犯罪嫌疑人、被告人死亡：在侦查或审查起诉过程中，如果犯罪嫌疑人死亡，由于诉讼对象不存在，检察院应当不起诉。

二、酌定不起诉的情形

对于盗窃情节相对较轻的情况，比如犯罪嫌疑人系初犯、偶犯，盗窃数额刚达到立案标准，且具有自首、立功表现，或者积极退赃、退赔并取得被害人谅解等，综合判断认为犯罪情节轻微，依照刑法规定可以不需要判处刑罚或者免除刑罚时，检察院可以酌定不起诉。例如，一个年轻人因一时冲动实施了盗窃，事后主动坦白并退还了赃物，积极认罪悔罪，那么检察院就可能基于其情节及特殊情况作出酌定不起诉决定。

三、证据不足不起诉的情形

在审查起诉阶段，如果检察院认为公安机关移送的盗窃证据存疑，不确实、不充分，不足以认定犯罪嫌疑人构成盗窃罪，且经过一次或两次退回补充侦查后，证据仍然无法达到起诉标准，那么检察院应当作出不起诉决定。这通常发生在关键证据缺失或不可靠的情况下。

四、特殊情形下的不起诉

在极少数情况下，如果犯罪嫌疑人如实供述涉嫌盗窃罪的事实，并有重大立功表现或涉及国家重大利益，公安机关可能会撤销案件，检察院也可能基于这些特殊情况作出不起诉决定。但这种情况较为特殊，并非普遍适用规则。

给你的建议：

• 如果刑警告知可能不起诉，不要盲目乐观，因为最终决定权在检察机关。应积极配合调查，如实陈述事实，争取从轻处理。
• 如果对案件处理有疑问或担忧，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，分析案情，解读相关法律规定，并提供针对性的法律建议和帮助。

总之，盗窃罪是否不起诉需根据具体案情和法律规定来判断。在任何情况下，遵守法律、尊重法律程序都是至关重要的。