结论：店家先打款给你但你没有帮他刷单，这一行为本身不一定构成诈骗罪，是否构成犯罪需结合具体情形判断。以下从不同角度进行分析：
一、诈骗罪的构成要件
诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其构成要件包括：
- 主观方面：具有非法占有的目的。
- 客观方面：实施了虚构事实或隐瞒真相的行为，使被害人产生错误认识，并基于错误认识处分财产，行为人因此取得财产。
二、你的行为分析
若你无非法占有目的：
- 如果你在收到店家打款后，因某些原因（如个人原因、技术问题等）未能完成刷单，但并无非法占有店家钱款的故意，且愿意退还或已经退还了款项，那么你的行为不构成诈骗罪。
- 建议：在这种情况下，你应尽快与店家沟通，说明情况，并退还已收款项，以避免不必要的法律纠纷。
若你有非法占有目的：
- 如果你在收到店家打款后，明知自己无法或不愿完成刷单，却故意隐瞒这一事实，或者虚构自己能够完成刷单的事实，以骗取店家的钱款，且数额较大，那么你的行为可能构成诈骗罪。
- 法律后果：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
- 建议：如果你意识到自己可能涉及诈骗行为，应立即停止相关行为，并尽快与店家协商退还款项。如果店家已经报警或提起诉讼，你应积极配合调查，并寻求法律帮助，以减轻或避免法律责任。
三、其他可能涉及的法律问题
- 民事纠纷：即使你的行为不构成诈骗罪，但如果因未能完成刷单而导致店家遭受经济损失，店家仍可能通过民事诉讼要求你承担赔偿责任。
- 行政处罚：如果刷单行为本身违反了相关行政法规（如反不正当竞争法等），你可能会面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等。
四、综合建议
- 诚信为本：在商业活动中，应秉持诚信原则，遵守法律法规和商业道德，避免参与任何违法或欺诈行为。
- 及时沟通：如果因特殊原因无法履行承诺，应及时与对方沟通，说明情况，并寻求解决方案。
- 法律咨询：如果你对自己的行为是否构成犯罪或可能面临的法律责任有疑问，应及时向我咨询，以便获得专业的法律意见和帮助。
总之，店家先打款给你但你没有帮他刷单，这一行为是否构成诈骗罪需结合具体情形判断。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。