针对您提出的问题，即出生证明和户口在女方手里，而女方不肯提供，男方如何起诉离婚，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，即使女方不肯提供出生证明和户口，这并不影响您提起离婚诉讼的权利。在起诉离婚的过程中，虽然出生证明和户口是重要的材料，但并非不可或缺，因为还有其他方式可以证明您的婚姻关系和子女情况。
起诉离婚的基本流程：
准备离婚起诉状：
- 您需要撰写一份详细的离婚起诉状，明确阐述您的离婚请求、事实和理由。
准备相关证据材料：
- 除了出生证明和户口（如果无法获取，可尝试其他方式证明，如社区证明、学校证明等子女的生活轨迹材料），您还需要准备以下材料：
- 您的身份证原件及复印件；
- 女方的身份证明（如身份证复印件或户口簿复印件，如果无法获取，可尝试通过其他途径如公安机关查询）；
- 结婚证或婚姻关系证明书（如果丢失，可以去结婚登记地的民政局开具“结婚登记审查处理表”作为证明）；
- 夫妻共同财产的证明（如房屋产权证、银行存款证明等，如果涉及财产分割）；
- 其他能证明夫妻感情破裂的证据（如聊天记录、通话记录、证人证言等）。
向法院递交起诉状和证据材料：
- 您可以选择去被告住所地的法院诉讼服务中心立案，或者通过网上立案的方式，如使用“人民法院在线服务”全国版小程序进行立案。
法院决定是否受理：
- 法院会对您的起诉状和证据材料进行审查，决定是否受理您的案件。
法院受理后进行调解：
- 如果法院受理了您的案件，会先进行调解，尝试通过协商的方式解决纠纷。
调解无效后，法院会根据庭审情况进行判决：
- 如果调解无效，法院会安排开庭审理，并根据庭审情况、证据材料以及相关法律法规作出判决。
针对您情况的特殊建议：
关于出生证明和户口：
- 如果女方不肯提供，您可以尝试通过其他途径获取这些材料的复印件或证明，如联系子女所在的学校、社区或公安机关，请求他们出具相关证明。
- 如果确实无法获取，您可以在起诉状中说明情况，并提供其他能证明子女情况的证据。
关于夫妻感情破裂的证据：
- 除了上述提到的聊天记录、通话记录等，您还可以收集其他能证明夫妻感情破裂的证据，如分居证明、家庭暴力证明等。
关于法律程序：
- 如果您对法律程序不熟悉，建议咨询专业的律师或法律援助机构，他们可以为您提供更详细的指导和帮助。
总之，即使女方不肯提供出生证明和户口，您仍然有权提起离婚诉讼。在准备起诉材料时，尽量提供其他能证明您婚姻关系和子女情况的证据，并遵循法律程序进行起诉。希望这些解答能对您有所帮助。