遇到汽车剐蹭时对方碰瓷的情况，确实会让人感到棘手和不安，但请保持冷静，按照以下步骤处理，可以有效保护您的合法权益：

一、确保自身安全

首先，确保您和车内乘客的安全是首要任务。如果对方态度恶劣或有恐吓、威胁行为，请紧锁车门，不要下车，并立即拨打110报警。在等待警察到来的过程中，保持冷静，不要与对方发生争执或冲突。

二、立即报警并清晰描述情况

拨打110后，清晰准确地告知警察事故发生的时间、地点、对方车辆信息以及对方的行为表现。警察具有专业的调查能力和处理经验，他们能够公正地判断事故责任，并有效防止碰瓷行为得逞。

三、全面保留证据

1. 拍摄现场照片：包括车辆位置、碰撞部位、刹车痕迹以及周围环境等。特别关注能反映车辆与周边物体相对位置的画面，这些照片将作为后续处理的重要依据。
2. 录制视频：如果您的行车记录仪处于开启状态，请确保它持续记录事故过程。同时，记住周围监控摄像头的位置，以便在需要时调取相关视频作为证据。
3. 收集目击证人信息：留意现场是否有目击者，并获取他们的联系方式。在需要时，这些目击者可以为您提供有力的证词。

四、不触碰“伤者”并坚持医院检查

如果对方声称受伤，切勿轻易触碰或移动他们，以免被讹诈。坚持要求对方到医院进行检查，这不仅能吓退部分碰瓷者，还能确保若真的发生事故，能及时得到医疗救治，并通知保险公司进行赔偿。

五、遵守交通规则并安装行车记录仪

碰瓷行为往往发生在车主违章行驶时。因此，严格遵守交通规则是预防碰瓷的有效手段。同时，强烈建议您安装行车记录仪，它能在关键时刻提供自证清白的证据。

六、拒绝私下协商并配合警方调查

碰瓷者通常希望通过私了快速获取钱财。无论对方如何纠缠或威胁，都不要在没有警方和保险公司介入的情况下轻易答应私了赔偿。明确告知对方等待警方和保险公司来处理，以避免遭受不必要的经济损失，并确保事后能追究责任。警察到达现场后，要如实、详细地向警方描述事件的经过，并提供所保留的证据。

七、及时联系保险公司

在报警的同时，及时拨打自己车辆投保的保险公司客服电话，说明事故情况。保险公司将进行定损和理赔处理，确保您的损失得到合理赔偿。

综上所述，遇到汽车剐蹭对方碰瓷时，请务必保持冷静、立即报警、全面保留证据、不触碰“伤者”、坚持到医院检查、遵守交通规则、安装行车记录仪、拒绝私下协商，并积极配合警方调查和联系保险公司。这些措施将有效保护您的合法权益，防止碰瓷行为得逞。