在对方欠钱不还且不知道对方个人信息的情况下，你可以通过以下步骤来解决问题：

1. 收集现有证据与回忆交易细节：

   • 证据收集：首先，尽可能收集所有与借款相关的证据，包括但不限于聊天记录、转账记录（特别是线上转账的备注和交易详情）、借条、收条等。这些证据不仅有助于确认债务的存在，还可能包含对方的部分身份信息或交易线索。例如，微信转账记录中可能显示对方的真实姓名或部分信息，银行转账记录则可以通过银行查询获取更多信息（但可能需要司法介入）。
   • 回忆细节：仔细回想借款发生的场景，包括交易方式（线上还是线下）、交易地点、当时有无共同在场的第三人等。尝试从这些细节中挖掘出可能帮助识别对方身份的信息，如姓名、手机号、工作单位等。

2. 寻求第三方协助：

   • 金融机构与网络支付平台：如果借款是通过银行或网络支付平台（如微信、支付宝）进行的，可以向相关机构申请查询转账对方的账户信息。但需注意，这些机构通常会按照自身规定和相关法律法规来决定是否提供以及如何提供信息，有时可能需要司法介入，如通过法院调查令获取。
   • 共同联系人或中间人：如果与对方是通过共同的朋友或中间人介绍认识的，可以尝试联系这些人，看看他们是否能提供更多关于对方的信息。
   • 专业机构与人士：作为专业律师，我可以凭借专业知识和经验，通过合法途径进行调查，如向法院申请调查令以查询对方的身份信息、企业登记信息等。同时，我还能在法律诉讼过程中为你提供专业指导和支持。

3. 报案与法律途径：

   • 报警：如果对方的行为涉嫌诈骗或其他犯罪，如一开始就以非法占有为目的借款，通过虚构事实、隐瞒真相的方式骗取钱财，应立即向当地公安机关报案。在报案过程中，提供尽可能多的证据和信息，以便警方能够展开调查。
   • 向法院起诉：即便不知道对方完整信息，只要能提供大概的身份描述（如姓名、性别、大致年龄、经常居住地等），也可以向法院提起诉讼。法院受理案件后，会通过多种方式送达传票等法律文书，并在后续的庭审等程序中获取对方准确的身份信息。若无法直接送达，法院可能会采取公告送达的方式，公告期满后案件依然可以缺席审理和判决。在诉讼过程中，如果因客观原因无法自行收集欠款人身份信息，可向法院申请调查令，凭此到相关部门调取身份资料。

4. 注意事项：

   • 在整个过程中，务必保持冷静并采取合法的措施来解决问题。避免采取过激行为或非法手段进行追债，以免问题复杂化或触犯法律。
   • 同时，要注意保护自己的合法权益和隐私安全，避免泄露过多个人信息或在不必要的情况下公开债务纠纷。

示例说明： 假设你通过微信转账借给对方一笔钱，但对方一直未还款且现在联系不上。你可以首先保存微信转账记录和聊天记录作为证据，然后尝试通过微信支付平台客服获取对方的完整身份信息（如果可能的话）。如果无法获取，你可以回忆借款时是否有其他人在场或是否有共同的朋友知道对方的信息。同时，你可以考虑向我咨询并委托我通过法律途径追讨欠款，包括向法院起诉并申请调查令获取对方身份信息。

可能产生的法律后果：

• 如果对方确实存在欠款行为且证据充分，法院可能会判决对方偿还欠款及利息。
• 如果对方的行为涉嫌诈骗等犯罪行为，可能会面临刑事处罚。
• 如果在整个过程中你采取了非法手段进行追债或侵犯了他人合法权益，可能会面临法律责任。

总结与建议： 面对不知道对方信息的欠钱不还问题，应综合运用多种方法来寻找线索并解决问题。在此过程中，保持冷静、合法合规是关键。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。