破产案件中抵押财产的评估费原则上由债务人财产承担，但存在例外情形需根据具体情况判断。以下从不同角度进行详细分析：
一、评估费承担的一般原则
在破产程序中，抵押财产的评估费通常被视为破产费用的一部分。根据《中华人民共和国企业破产法》第四十三条的规定，破产费用和共益债务由债务人财产随时清偿。破产费用包括破产案件的诉讼费用，管理、变价和分配债务人财产的费用，以及管理人执行职务的费用、报酬和聘用工作人员的费用等。因此，在一般情况下，抵押财产的评估费应由债务人财产承担。
二、评估费承担的例外情形
尽管评估费原则上由债务人财产承担，但在某些特定情况下，其承担方式可能有所不同：
债权人会议决议：
- 根据《企业破产法》第六十一条的规定，债权人会议有权通过债务人财产的管理方案和破产财产的变价方案。如果债权人会议通过决议，明确评估费由特定债权人或债权人组承担，那么应按照决议执行。
抵押权人自行委托评估：
- 如果抵押权人为了保障自己的权益，在破产程序外自行委托评估机构对抵押财产进行评估，并支付了评估费，那么这部分费用原则上应由抵押权人自行承担。但需要注意的是，如果抵押权人能够证明该评估结果对破产程序具有重要参考价值，且该费用属于合理支出，可能会在破产程序中得到一定程度的补偿或认可。不过，这种情况并非法定，而是需要基于具体案情和法院的裁量。
债务人财产不足以清偿全部破产费用：
- 根据《企业破产法》第四十三条的规定，如果债务人财产不足以清偿全部破产费用，且债权人、管理人、债务人的出资人或者其他利害关系人不愿意垫付剩余费用的，人民法院应当终结破产程序。在这种情况下，评估费可能无法得到全额清偿，其承担方式将受到破产程序终结的影响。
三、法律建议
对于债务人：
- 在破产程序中，应积极配合管理人进行财产评估工作，确保评估结果的准确性和公正性。
- 如果债务人财产不足以清偿全部破产费用，应考虑与债权人协商垫付剩余费用或寻求其他解决方案，以避免破产程序过早终结。
对于债权人：
- 应密切关注破产程序的进展，及时了解抵押财产的评估情况和评估费的承担方式。
- 如果认为评估费承担方式不合理或存在争议，可以通过债权人会议提出异议或寻求法律救济。
对于管理人：
- 在处理抵押财产评估费时，应严格按照法律规定和债权人会议的决议执行。
- 如果遇到评估费承担方式存在争议或不明确的情况，应及时向法院报告并寻求指导。
在实际操作中，如果遇到关于抵押财产评估费承担方式的争议或不明确的情况，建议及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议。