合伙人想退股另一方不同意，处理方式主要依赖于合伙协议的内容以及相关法律法规。具体来说：

1. 查看合伙协议：

   • 合伙协议是合伙人之间权利与义务的基础文件。若协议中对于退股的条件、方式以及后续处理有明确约定，应当首先按照协议内容执行。
   • 若协议中未对退股事宜作出规定，或规定不明确，则需要进一步协商或采取法律手段解决。

2. 协商解决：

   • 在协议无明确约定或约定不明确的情况下，双方应首先尝试通过协商来达成一致。
   • 协商时可以提出合理的退股方案，如按照投资比例退还资产、寻找新的合伙人接替份额等，以寻求双方都能接受的解决方案。

3. 法律途径：

   • 若协商无果，想退股的一方可以向法院提起诉讼，请求法院依法裁决。
   • 在诉讼过程中，需要准备充分的证据来支持自己的主张，如合伙协议、出资证明、合伙期间的财务记录等。
   • 法院将根据具体情况判断是否支持退股请求，并依法作出裁决。

4. 注意事项：

   • 合伙人退股后，其对退股前的企业债务仍需承担责任。具体承担方式需根据实际情况确定，可能涉及按投资比例分担债务或承担连带清偿责任等。
   • 在整个退股过程中，应确保合伙期间的财产、债务等进行清晰核算，以避免后续纠纷。

综上所述，合伙人想退股而另一方不同意时，应首先查看合伙协议中的相关约定，并尝试通过协商解决。若协商无果，则可以通过法律途径来寻求解决方案。在整个过程中，应确保合伙事务的清晰核算和债务的妥善处理。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。