结论概述：工人签了离职合同后再工作，工龄的计算需根据具体情况来确定，主要取决于离职合同的性质、双方的实际行为以及相关法律法规的规定。以下是对此问题的详细分析：
离职合同性质与工龄计算：
- 如果离职合同是双方真实意思表示，且明确约定了离职日期及后续不再建立劳动关系，但工人实际上在离职后继续为公司工作，且公司未提出异议，这种情况下，双方可能形成了新的事实劳动关系。根据相关法律法规，事实劳动关系下的工作时间应计入工龄。
- 如果离职合同中明确约定了离职后工人不再享有任何与公司相关的权益，包括工龄计算等，且双方均按照合同约定履行，那么工人后续的工作时间通常不计入原工龄。但需注意，这种约定不得违反法律法规的强制性规定，否则可能被认定为无效。
双方实际行为对工龄计算的影响：
- 如果工人在离职后继续为公司工作，且公司接受了工人的劳动并支付了报酬，这表明双方实际上已经建立了新的劳动关系。在这种情况下，无论离职合同如何约定，工人后续的工作时间都应计入工龄。
- 如果工人在离职后虽然继续为公司提供劳动，但公司未支付报酬或未以任何形式承认这种劳动关系，那么工人可能难以证明其与公司之间存在事实劳动关系，从而影响工龄的计算。
相关法律法规的规定：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，工龄的计算通常与劳动者与用人单位之间建立的劳动关系紧密相关。在事实劳动关系存在的情况下，劳动者的工作时间应计入工龄。
- 同时，需注意地方性法规或规章可能对工龄计算有具体规定，因此在处理具体案件时，还需结合当地的相关规定进行综合判断。
法律建议：
- 对于工人而言，如果签了离职合同后继续为公司工作，建议保留好相关证据，如工作记录、报酬支付凭证等，以证明双方之间存在事实劳动关系，从而确保自己的工龄得到正确计算。
- 对于公司而言，如果与工人签订了离职合同但工人继续为公司工作，公司应及时与工人协商并签订新的劳动合同或补充协议，明确双方的权利义务关系，避免产生不必要的法律纠纷。
可能法律后果：
- 如果工人能够证明其与公司之间存在事实劳动关系且工作时间应计入工龄，而公司拒绝承认或拒绝支付相关待遇，工人有权向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼，要求公司确认工龄并支付相应待遇。
- 如果公司能够证明其与工人之间不存在事实劳动关系或工人后续的工作时间不应计入工龄，且相关约定不违反法律法规的强制性规定，那么公司可能无需承担确认工龄及支付相关待遇的责任。
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