针对您提出的问题“公司辞退员工之前签了劳动合同但还没给劳动合同怎么处理”，以下是我为您提供的详细解答：

一、明确核心问题

首先，需要明确的是，即使公司尚未将已签订的劳动合同交付给员工，这并不影响劳动合同的效力。劳动合同自双方签字或盖章之日起即产生法律效力，因此，您与公司之间已经存在有效的劳动关系。

二、收集证据以证明劳动关系

尽管您已经签订了劳动合同，但为了后续维权方便，建议您还是收集一些能够证明劳动关系的证据，包括但不限于：

1. 工资支付凭证或记录，如银行工资流水账单、工资条等；
2. 工作证、服务证等能够证明您身份的证件；
3. 考勤记录，如打卡记录、请假条等；
4. 其他劳动者的证言，如果可能的话，可以请同事出具书面证言；
5. 工作相关文件，如业务合同、工作邮件、工作任务安排记录等。

三、了解并主张自身权益

1. 要求公司交付劳动合同： 您有权要求公司交付已签订的劳动合同副本。如果公司拒绝交付，您可以向劳动监察部门投诉，要求其责令公司交付。

2. 主张经济赔偿金： 如果公司无故辞退您，或辞退理由不符合法律规定，您有权要求公司支付经济赔偿金。赔偿金的计算通常基于您的工作年限和月工资，具体为：每工作满一年，公司应支付两个月的工资作为经济补偿；工作时间超过半年但不满一年的，也按一年计算；工作时间不满半年的，则支付一个月的工资作为补偿。

3. 注意辞退程序的合法性： 公司辞退员工应当遵循法定程序，如提前通知、支付经济补偿等。如果公司未按照法定程序辞退您，您还可以主张额外的赔偿。

四、维权途径

1. 与公司协商： 您可以首先尝试与公司进行协商，明确提出您的诉求，并保留好协商过程中的聊天记录、通话录音等证据。

2. 向劳动监察部门投诉： 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉，提交证据材料，详细说明纠纷情况。劳动监察部门将会对公司进行监督检查，并责令其改正违法行为。

3. 申请劳动仲裁： 劳动仲裁是解决劳动纠纷的重要途径。您可以向当地劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书及相关证据材料，并参加仲裁庭审。如果仲裁裁决支持您的诉求而公司不履行，您可以向法院申请强制执行。

4. 向法院提起诉讼： 如果您对仲裁结果不满意，可以在规定时间内向法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要准备充分的诉讼材料，并参加法院庭审。如果法院判决胜诉而公司不履行，您同样可以向法院申请强制执行。

五、总结与建议

在面对公司辞退且尚未交付劳动合同的情况时，您应保持冷静和理性，积极收集证据以证明劳动关系，并了解相关法律法规以主张自身权益。通过与公司协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或向法院提起诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。如有需要，您可以咨询专业律师或法律援助机构以获取更具体的帮助和指导。