针对欠农民工工资的问题，你可以通过以下途径来要回工资：

1. 与用人单位协商解决：

   • 方式：首先，尝试直接与拖欠工资的用人单位负责人或人力资源部门沟通，明确指出问题并要求尽快支付工资。在沟通过程中，保持冷静和理性，尽量以友好协商的方式解决问题。
   • 优点：这是最简便、最直接的方式，如果用人单位愿意配合，可能很快就能达成解决方案。
   • 注意事项：在沟通过程中，务必保留好相关沟通记录，如谈话录音、短信、邮件等，这些将作为后续维权的证据。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 适用情况：如果协商无果，你可以向当地劳动监察大队或劳动保障监察机构投诉。
   • 所需材料：准备好身份证、劳动合同、工资条、考勤记录等能证明劳动关系及拖欠工资情况的证据。
   • 处理流程：提交书面投诉材料后，劳动监察部门会依法进行调查处理，责令用人单位限期支付工资。如果用人单位逾期不支付，劳动监察部门还可以依法加付赔偿金。

3. 申请劳动争议仲裁：

   • 适用情况：如果无法通过协商或劳动监察解决，你可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 所需材料：准备好仲裁申请书及相关证据材料，如劳动合同、工作证、考勤记录、工资条等。
   • 处理流程：提交仲裁申请后，仲裁委员会会依法进行审理并作出裁决。该裁决具有法律效力，如果用人单位不履行裁决，你可以向法院申请强制执行。

4. 向人民法院提起诉讼：

   • 适用情况：如果你持有工资欠条等债权凭证，或者不涉及其他劳动争议事项，你可以直接向法院提起诉讼。另外，如果你对仲裁裁决不服，也可以在规定时间内向法院提起诉讼。
   • 所需材料：准备好起诉状及相关证据材料。
   • 处理流程：向法院立案后，法院会依法进行审理并作出判决。如果用人单位不履行判决，你可以申请强制执行，法院会采取多种措施来保障你的权益。

5. 借助其他途径：

   • 请求法律援助：如果你经济困难或符合法律援助条件，你可以向当地法律援助机构申请免费法律服务，以减轻维权成本。
   • 工会帮助：如果你所在单位有工会组织，你可以向工会反映情况，工会会代表职工与用人单位协商谈判，要求支付拖欠工资。
   • 向相关部门反映：在建设工程领域，你还可以向住建局等相关部门反映情况，协调处理工资拖欠问题。
   • 寻求社会组织帮助：你还可以向共产主义青年团、妇女联合会、残疾人联合会等组织求助，依法维护获得工资的权利。

在维权过程中，你还需要注意以下几点：

• 保留证据：无论采取何种方式维权，保留相关证据都是至关重要的。这些证据将作为你维权的重要依据。
• 及时行动：一旦发现工资被拖欠，应尽快采取行动，避免拖延导致证据丢失或维权难度增加。
• 了解法律法规：在维权过程中，了解相关法律法规和维权途径将有助于你更好地维护自身权益。

最后，我建议你：在平时工作中提高法律意识，了解相关法律法规和维权途径。如果遇到工资被拖欠的问题，不要慌张，按照上述途径积极维权。如果需要进一步的法律帮助或咨询，请随时向我提问，我会尽我所能为你提供专业的法律支持。