结论：被申请人以人格混同方式独占合伙资产，属于违法行为，应承担相应的民事责任，情节严重的还可能承担刑事责任。以下从多个角度进行详细分析：

一、人格混同独占合伙资产的行为性质

1. 人格混同的定义：人格混同，通常指的是公司或合伙组织与其股东、合伙人之间在财产、业务、人员等方面存在高度混同，导致无法区分彼此，进而损害债权人或其他利益相关者的合法权益。在合伙关系中，如果合伙人之间出现人格混同，如共同财产与个人财产混同、共同业务与个人业务混同等，就可能构成对合伙协议的违反。

2. 独占合伙资产的行为：独占合伙资产，即被申请人未经其他合伙人同意，擅自将合伙财产据为己有或用于个人目的。这种行为不仅违反了合伙协议中关于财产管理和使用的约定，也损害了其他合伙人的合法权益。

3. 综合判断：结合人格混同和独占合伙资产的行为，可以判断被申请人的行为属于违法行为。这种行为破坏了合伙关系的稳定性和公平性，损害了其他合伙人的利益，也违反了相关法律法规的规定。

二、应承担的责任

1. 民事责任：

   • 返还财产：被申请人应将其独占的合伙资产返还给合伙组织，以恢复合伙财产的完整性和原状。
   • 赔偿损失：如果被申请人的行为给其他合伙人造成了经济损失，如因独占资产导致的业务停滞、客户流失等，被申请人应承担相应的赔偿责任。
   • 承担违约责任：根据合伙协议的约定，被申请人可能还需要承担违约责任，如支付违约金、赔偿因违约导致的额外损失等。

2. 刑事责任（情节严重时）：

   • 如果被申请人的行为构成犯罪：如职务侵占罪、挪用资金罪等，将依法承担刑事责任。这通常取决于被申请人的行为性质、情节严重程度以及是否触犯了刑法相关规定。
   • 刑事责任的承担：包括有期徒刑、拘役、罚金等刑罚措施，具体根据犯罪情节和法律规定进行判定。

三、法律建议

1. 收集证据：其他合伙人应尽快收集相关证据，如合伙协议、财务记录、交易凭证等，以证明被申请人的违法行为和造成的损失。

2. 协商解决：在证据充分的情况下，其他合伙人可以尝试与被申请人进行协商，要求其返还财产、赔偿损失并承担违约责任。

3. 法律途径：如果协商无果，其他合伙人可以向法院提起诉讼或向公安机关报案，通过法律途径维护自己的合法权益。

4. 预防措施：为了避免类似情况的发生，合伙组织应建立健全的财务管理制度和监督机制，确保合伙财产的安全和合规使用。

进一步思考：在处理此类纠纷时，除了关注法律层面的责任承担外，还应考虑合伙关系的修复和重建。通过协商、调解等方式解决纠纷，有助于维护合伙关系的稳定性和长期发展。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。