面对公司拿货不给钱的情况，作为供货方，您需要采取一系列有序且合法的步骤来维护自身权益。以下是一个详细且系统的建议：
一、初步沟通与协商
直接沟通：
- 首先，尝试与欠款公司进行直接沟通，明确表达货款未支付的问题，并提醒对方按照合同约定履行付款义务。
- 在沟通过程中，保持冷静和礼貌，同时保留好邮件、通话录音等记录作为证据。
发送催款函：
- 若直接沟通无效，可发送正式的催款函。催款函应详细列明交易内容、未付货款金额、付款期限以及逾期不付款的法律后果。
- 催款函建议通过邮政特快专递（EMS）发送，并保存好寄送凭证和回执，以证明对方已收到催款通知。
二、寻求第三方调解或仲裁
行业协会调解：
- 若双方均属于某一行业协会成员，可向行业协会求助。行业协会通常具有行业影响力和专业知识，能够提供有效的调解服务。
人民调解委员会调解：
- 供货方也可向当地的人民调解委员会申请调解。人民调解委员会提供的调解服务具有中立性和专业性，达成的协议具有一定法律效力。
仲裁：
- 如果合同中约定了仲裁条款，供货方可根据仲裁协议向仲裁机构申请仲裁。仲裁裁决具有法律效力，可直接申请执行，通常比诉讼程序更为快捷。
三、法律途径
发送律师函：
- 在调解无果的情况下，供货方可委托律师发送律师函。律师函以律师事务所和律师的名义向对方阐明法律责任，并要求其在一定期限内支付货款。
申请支付令：
- 如果债权债务关系明确、合法，供货方可向法院申请支付令。支付令程序简便、快捷，能有效节省时间和成本。对方在收到支付令后，若未在规定期限内提出异议，则支付令即发生法律效力。
提起诉讼：
- 若上述方法均无法解决问题，供货方需向法院提起诉讼。在提起诉讼前，应准备充分的证据材料，如合同、发货单、对账单等，以证明对方未支付货款的事实。
- 法院将根据证据和庭审情况作出判决。如胜诉，对方仍拒不支付货款，供货方可申请强制执行，通过法院强制手段追讨货款。
四、注意事项
保留证据：
- 在整个过程中，供货方应始终注意保留好相关证据，包括合同、发货单、对账单、沟通记录等，以便在需要时提供证明。
诉讼时效：
- 一般民事纠纷的诉讼时效为三年。供货方应及时行使权利，避免因超过诉讼时效而导致合法权益得不到法律保护。
专业咨询：
- 在处理此类纠纷时，供货方可考虑咨询专业律师，以获得更具体的法律建议和帮助。律师能够根据具体情况提供针对性的解决方案，并协助供货方维护自身权益。
综上所述，面对公司拿货不给钱的情况，供货方应保持冷静，采取有序且合法的步骤来维护自身权益。通过沟通协商、寻求第三方调解或仲裁以及法律途径等多种方式，供货方可以有效解决货款纠纷，保护自己的合法权益。