核心结论：这种情况一般需先报警并保护现场，后续处理分不同情况，包括责任认定、赔偿协商、可能的行政处罚等。以下是详细说明：

1. 立即采取的措施

   • 停车并保护现场：发生碰撞后，车辆驾驶人应当立即停车，开启危险报警闪光灯，在车后适当位置放置警示标志，以防止二次事故的发生。这是基于《中华人民共和国道路交通安全法》第七十条的规定，在道路上发生交通事故，车辆驾驶人应当立即停车，保护现场。
   • 抢救伤员（虽然此次人没事，但以防万一）：如果有人受伤，哪怕目前看起来没事，也应当立即抢救受伤人员，并迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。同时，因抢救受伤人员变动现场的，应当标明位置。
   • 报警：及时拨打122交通事故报警电话，向交警部门说明事故发生的时间、地点、车辆情况、人员伤亡情况等基本信息。交警会到现场进行勘查、调查取证，以确定事故责任。

2. 责任认定方面

   • 交警调查与责任判定：交警到达现场后，会通过询问当事人、勘查现场痕迹、调取周边监控等方式，查明事故发生的原因和经过。根据《道路交通事故处理程序规定》，公安机关交通管理部门应当根据当事人的行为对发生道路交通事故所起的作用以及过错的严重程度，确定当事人的责任。
   • 掉头方的常见责任情况：在没有红绿灯的小路上掉头，掉头车辆一般需要让正常行驶的车辆先行。如果掉头车辆未履行让行义务，导致与摩托车发生碰撞，那么掉头车辆通常会被认定承担主要或全部责任。例如，掉头时没有观察周围交通情况，突然掉头影响摩托车正常行驶。
   • 摩托车方的可能责任：如果摩托车存在超速、违规载人、未按规定车道行驶等违法行为，也可能对事故的发生承担一定责任。交警会根据双方的过错程度，按照比例划分责任，如掉头方承担70%责任，摩托车方承担30%责任等。

3. 赔偿协商方面

   • 协商解决：在责任认定明确后，双方可以就赔偿事宜进行协商。如果双方能够达成一致意见，可以签订书面赔偿协议，按照协议约定进行赔偿。赔偿范围通常包括摩托车的维修费用、摩托车驾驶人因事故产生的合理交通费用等。
   • 协商不成的情况：如果双方无法就赔偿事宜达成一致，可以向交警部门申请调解，或者直接向人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，法院会根据事故责任认定、相关证据以及法律规定，判决赔偿金额。

4. 可能的行政处罚

   • 对掉头方的处罚：如果掉头车辆存在违法行为，如违规掉头等，交警部门会根据《中华人民共和国道路交通安全法》等相关法律法规，对掉头车辆驾驶人进行行政处罚，如罚款、扣分等。
   • 对摩托车方的处罚：如果摩托车方存在超速、违规载人等违法行为，同样会受到相应的行政处罚。

后续建议：在整个处理过程中，要注意保留好相关证据，如现场照片、视频、交警出具的事故认定书、医疗费用票据等。这些证据在后续的赔偿协商或诉讼中会起到重要作用。如果对事故责任认定或赔偿问题有疑问，可以随时向我咨询。