关于私人借贷一直不还是否每年都会有利息的问题，这主要取决于借贷双方在借款时的约定以及相关法律法规的规定。以下是我从不同角度为你进行的分析：
有约定利息的情况：
- 如果借贷双方在借款时明确约定了利息，并且该约定不违反法律法规的强制性规定（如利率不超过法定上限），那么借款人应当按照约定支付利息。在这种情况下，即使借款人一直不还款，只要借款合同仍然有效，利息通常会按照约定的方式继续计算，可能是按年计算，也可能是按月或其他周期计算。
- 利息计算公式（以年利率为例）：\(利息 = 借款本金 \times 年利率\)。例如，如果借款本金为10万元，年利率为10%，那么一年的利息就是1万元。如果借款人多年未还款，利息会逐年累积。
无约定利息或约定不明的情况：
- 如果借贷双方在借款时没有约定利息，或者约定不明确，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人之间的借款合同对支付利息没有约定或者约定不明确的，视为没有利息。因此，在这种情况下，借款人不需要支付利息，即使一直不还款，也不会产生额外的利息费用。
- 但是，如果借款人逾期未还款，出借人有权要求借款人支付逾期利息。逾期利息的计算方式通常会在借款合同中约定，如果没有约定，则可能会按照法定利率或者市场利率进行计算。
法律法规的限制：
- 无论借贷双方如何约定利息，都必须遵守国家法律法规的强制性规定。例如，根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，民间借贷的利率不得超过合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍。如果约定的利率超过了这个上限，那么超过部分的利息将不被法律保护。
建议：
- 如果你作为出借人，担心借款人一直不还款并产生大量利息，建议在借款时就明确约定利息和还款期限，并确保约定符合法律法规的规定。
- 如果你作为借款人，确实无法按时还款，建议与出借人协商延期还款或者分期还款，并尽量达成书面协议，以避免不必要的法律纠纷。
- 在任何情况下，都建议保留好借款合同、转账记录等相关证据，以便在发生纠纷时能够维护自己的合法权益。
最后，如果你在私人借贷方面还有其他疑问或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律建议。