原借条作废但未收回的情况下，借条原则上已无效，但需结合具体情况判断风险并采取相应措施。以下是具体分析：

1. 借条作废的效力认定
   若双方已通过书面协议（如《借条作废声明》）明确约定原借条失效，且该协议符合《民法典》第143条规定的民事法律行为有效条件（行为人具有相应能力、意思表示真实、不违法违规），则原借条自声明签署之日起丧失法律效力。即使未收回原件，对方持借条主张权利时，你可提供作废声明作为抗辩证据。

2. 未收回借条的潜在风险

   • 证据链完整性风险：若作废声明未明确标注原借条编号、金额等关键信息，或未由双方签字盖章，可能因证据瑕疵被法院认定作废无效。
     
   • 第三方善意取得风险：若借条原件被他人获取，且对方不知情（如借款人将借条抵押给第三人），可能引发表见代理纠纷，需结合《民法典》第172条判断第三人是否构成善意取得。
     
   • 诉讼时效中断风险：若对方持借条起诉，即使借条已作废，你仍需在答辩期内提出抗辩，否则可能因未及时主张权利而承担不利后果。

3. 实务建议

   • 完善作废手续：立即与对方补签《借条作废确认书》，明确原借条编号、金额、作废时间，并由双方签字捺印，必要时进行公证。
     
   • 留存交付证据：通过微信、短信或邮件等方式，要求对方确认“已收到作废声明并同意原借条失效”，保存电子证据。
     
   • 公告声明（如必要）：若借条涉及大额资金且对方失联，可在省级以上报纸刊登《借条作废声明》，降低被第三方主张权利的风险。
     
   • 监控诉讼动态：定期通过“中国裁判文书网”查询是否有人以该借条提起诉讼，若发现异常立即委托律师介入。

特别提醒：若原借条涉及担保人或抵押物，需同步办理担保解除手续（如抵押权注销登记），否则可能因主债权消灭但从权利未解除引发后续纠纷。如有具体案例细节，可进一步向我说明，我会结合证据材料提供针对性方案。