工程合同本身并不必然包含工程本票，是否包含取决于合同双方的约定。以下从不同角度进行分析：

1. 工程合同的基本内容
   工程合同通常包含工程范围、工期、质量标准、价款支付方式、违约责任等核心条款。其中，价款支付方式是关键部分，但支付工具（如现金、银行转账、汇票、本票等）需由双方明确约定。若合同未提及本票，则支付方式可能为其他形式。

2. 工程本票的法律性质
   本票是《票据法》规定的票据类型之一，由出票人签发并承诺无条件支付确定金额。若工程合同中约定以本票支付工程款，则需符合《票据法》要求（如出票人资格、票据记载事项等），否则可能因形式瑕疵导致票据无效。

3. 合同约定本票的注意事项

   • 明确条款：合同中需写明本票的出票人、金额、到期日、付款地等要素，避免歧义。
     
   • 风险防范：本票具有无因性，若出票人（如承包方）资金不足，持票人（如发包方）可能面临兑付风险。建议通过担保条款（如保证金、第三方保证）降低风险。
     
   • 与工程进度挂钩：可约定分期支付本票，并与工程节点（如竣工验收）结合，确保资金与工程进度匹配。

4. 未约定本票时的替代方案
   若合同未约定本票，双方可通过补充协议明确支付方式，或选择银行转账、商业汇票等更常见的支付工具。需注意，不同支付方式的税务处理、资金成本及法律风险存在差异，需综合评估后选择。

建议：若您拟在工程合同中约定本票支付，建议提前审查出票人资信，并在合同中设置票据兑付保障条款。如有具体合同条款需审核，可直接向我咨询。