结论前置：合伙开店却将营业执照和收款账户都弄成别人的，这种做法确实在很大程度上违背了合伙的初衷，削弱了合伙的意义。下面我从多个角度为你详细分析：

1. 合伙的基本意义与目的：

   • 合伙，本质上是一种共同出资、共同经营、共享收益、共担风险的经济组织形式。合伙人之间基于信任和共同的目标走到一起，通过集合各自的优势资源（如资金、技术、管理等），共同开展经营活动，以期实现更大的经济效益。
   • 在合伙关系中，每个合伙人都应当对合伙事务有一定的知情权、参与权和决策权，这是合伙关系得以维系和发展的基础。

2. 营业执照与收款账户的重要性：

   • 营业执照是合伙企业合法经营的凭证，它明确了企业的名称、住所、经营范围、注册资本等基本信息，是合伙企业对外开展业务、签订合同、享受法律保护的重要依据。
   • 收款账户则是合伙企业资金流转的枢纽，它记录着企业的每一笔收入和支出，是合伙企业财务管理和税务申报的基础。

3. 将营业执照和收款账户弄成别人的后果：

   • 知情权受限：如果营业执照和收款账户都登记在别人名下，那么其他合伙人可能无法及时、准确地了解合伙企业的经营状况和财务状况，从而损害了他们的知情权。
   • 参与权与决策权被削弱：由于无法直接掌握合伙企业的核心信息，其他合伙人在参与合伙事务的决策和管理时可能会受到限制，甚至可能被完全排除在外。
   • 风险增加：如果登记在别人名下的营业执照或收款账户出现法律问题（如被吊销营业执照、账户被冻结等），那么整个合伙企业都可能受到牵连，其他合伙人也可能因此承担不必要的法律责任和经济损失。
   • 收益分配不公：在收款账户被他人控制的情况下，合伙企业的收益分配也可能受到不公正的影响，其他合伙人的合法权益可能无法得到保障。

4. 法律建议：

   • 明确合伙协议：在合伙之初，应当签订详细的合伙协议，明确各合伙人的权利、义务和责任，包括营业执照的办理、收款账户的开设和管理等事项。
   • 共同参与管理：各合伙人应当共同参与合伙企业的管理，确保对合伙事务的知情权、参与权和决策权得到充分保障。
   • 定期审计与监督：可以定期对合伙企业的财务状况进行审计和监督，确保资金流转的透明度和合规性。
   • 及时沟通与协商：如果发现营业执照或收款账户存在问题或潜在风险，应当及时与其他合伙人沟通协商，共同寻求解决方案。

进一步思考：合伙开店是一种复杂的经济组织形式，它涉及到多个方面的法律问题和风险。因此，在合伙之前，各合伙人应当充分了解合伙的相关法律法规和风险点，签订详细的合伙协议，并共同参与合伙企业的管理和监督。如果遇到任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。