加油站与单位之间的加油合同，其提供方并没有固定的法律规定，可以由加油站提供，也可以由单位提供，或者双方共同协商拟定。以下从不同角度进行详细分析：

1. 合同自由原则：

   • 根据合同法的相关规定（虽原合同法已废止，但相关原则在新颁布的《中华人民共和国民法典》合同编中得以延续），合同是双方意思表示一致的产物，合同的内容、形式等均由双方协商确定。因此，在加油站与单位之间的加油合同中，合同的提供方并不是由法律直接规定的，而是由双方根据实际情况和协商结果来确定的。

2. 行业惯例与交易习惯：

   • 在某些行业或地区，可能存在特定的行业惯例或交易习惯，这些惯例或习惯可能会影响合同的提供方。例如，在某些地区，加油站可能习惯于提供标准化的加油合同，而单位则在此基础上进行修改或补充。然而，这并不是法律规定的，而是基于双方长期交易形成的默契或习惯。

3. 双方协商与实力对比：

   • 在实际交易中，合同的提供方往往也受到双方协商能力和实力对比的影响。如果加油站具有较强的市场地位或品牌影响力，它可能更倾向于提供自己的合同模板；反之，如果单位具有较强的议价能力或对合同条款有特定要求，它可能更倾向于提供自己的合同或要求修改加油站的合同。

4. 法律建议：

   • 无论合同由哪方提供，都应确保合同内容合法、合规，并充分保护双方的合法权益。在签订合同前，双方应仔细阅读合同条款，特别是关于价格、数量、质量、付款方式、违约责任等关键条款，确保无歧义或遗漏。
   • 如果可能的话，双方可以共同协商拟定合同，以更好地平衡双方的利益和需求。在协商过程中，可以寻求专业律师的协助，以确保合同的合法性和有效性。

5. 可能后果：

   • 如果合同条款存在歧义或遗漏，可能会导致双方在履行合同过程中产生争议或纠纷。这不仅会影响双方的合作关系，还可能给双方带来不必要的经济损失和法律风险。
   • 因此，在签订合同前，双方应充分沟通、协商，并尽可能明确合同条款，以避免后续争议的发生。

综上所述，加油站与单位之间的加油合同可以由加油站提供，也可以由单位提供，或者双方共同协商拟定。在签订合同前，双方应仔细阅读合同条款，确保合同的合法性和有效性，并充分保护双方的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。