针对您提出的“丈夫将存款输掉妻子是否可以起诉”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、法律基础与原则

在婚姻关系存续期间，夫妻双方所得的财产，包括工资、奖金、存款等，均属于夫妻共同财产。根据法律规定，夫妻对共同财产享有平等的处理权。这意味着，任何一方在处理共同财产时，都应尊重另一方的权益，不得擅自处分。

二、丈夫输掉存款的性质分析

若丈夫未经妻子同意，擅自将夫妻共同存款用于赌博等非法活动并输掉，这一行为不仅违反了法律规定，也侵害了妻子对共同财产的平等处理权。赌博行为本身是非法的，且因赌博产生的债务通常不被法律认可为夫妻共同债务。

三、妻子的法律权益与起诉可行性

1. 法律权益：作为财产共有人，妻子有权要求丈夫停止侵害共同财产的行为，并有权要求赔偿因丈夫行为导致的损失。

2. 起诉可行性：

   • 证据收集：妻子需要收集充分的证据来证明存款属于夫妻共同财产，以及丈夫确实将存款用于赌博并输掉。这可能包括银行账户流水、转账记录、赌博相关的聊天记录或证人证言等。
   • 法律程序：在收集到足够证据后，妻子可以向法院提起诉讼，要求丈夫赔偿因赌博输掉的存款。法院将根据证据和法律规定，判断丈夫的行为是否构成对妻子权益的侵害，并作出相应的判决。

四、特殊情况与考量

• 若丈夫的赌博行为涉及刑事犯罪，如开设赌场、聚众赌博等，妻子还可以向公安机关报案，要求追究丈夫的刑事责任。
• 在处理此类问题时，妻子应考虑到家庭关系、子女抚养等实际情况，尽量通过协商、调解等方式解决纠纷，以维护家庭和谐。

五、建议与总结

• 咨询专业律师：在采取法律行动之前，妻子应咨询专业律师，详细阐述情况并提供已收集的证据。律师将根据具体情况，为妻子制定合适的诉讼策略。
• 积极收集证据：妻子应积极收集并整理相关证据，为可能的法律程序做好充分准备。
• 理性处理纠纷：在处理此类纠纷时，妻子应保持理性，尽量通过和平、合法的方式解决问题，以维护自身和家庭的权益。

综上所述，若丈夫未经妻子同意擅自将夫妻共同存款用于赌博并输掉，妻子有权通过法律途径要求赔偿。但具体能否成功，需根据证据、财产性质及特殊情况综合判断。因此，在采取法律行动之前，务必咨询专业律师并积极收集证据。