在工地干活时牙齿掉落两颗，若属于工伤范畴，赔偿金额需根据伤残等级及相关法律法规确定；若不构成工伤，则可能依据人身损害赔偿标准获得相应赔偿。以下是对此问题的详细分析：
一、工伤情况下的赔偿
工伤认定：
- 若与工地用人单位存在劳动合同或事实劳动关系，牙齿掉落属于工伤范畴。
- 工伤认定流程：事故伤害发生后30日内，由用人单位向社会保险行政部门提出工伤认定申请。特殊情况可适当延长。若用人单位未按时申请，工伤职工或其近亲属可在事故伤害发生之日起1年内直接提出申请。
- 所需材料：包括工伤认定申请表、劳动关系证明材料、医疗诊断证明等。
伤残鉴定：
- 鉴定时机：伤情稳定后进行，牙齿损伤一般治疗终结后即可鉴定。
- 鉴定标准：依据《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》。
- 伤残等级与赔偿：牙齿掉落两颗，若经鉴定构成伤残（如十级伤残），则可享受一次性伤残补助金，标准为7个月的本人工资。此外，还包括医疗费用、停工留薪期工资等赔偿项目。
赔偿计算（以十级伤残为例）：
- 一次性伤残补助金：\(7个月 \times 本人工资\)（具体数额需根据本人工资确定）。
- 医疗费用：根据实际发生的医疗费用报销。
- 停工留薪期工资：根据停工留薪期的长短和本人工资确定。
二、非工伤情况下的赔偿
法律关系：
- 若是受包工头或其他个人雇佣，按日计酬或完成特定工作任务后获得报酬，则属于劳务关系。
赔偿标准：
- 参照《人体损伤致残程度分级》进行伤残鉴定（若构成伤残）。
- 赔偿项目包括医疗费、误工费、残疾赔偿金（根据伤残等级和当地人均收入标准计算）、精神损害抚慰金等。
赔偿计算（假设构成十级伤残）：
- 残疾赔偿金：根据当地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，按20年计算，再乘以伤残等级系数（十级伤残为10%）。例如，若当地上一年度城镇居民人均可支配收入为50000元，则残疾赔偿金为\(50000元/年 \times 20年 \times 10\% = 100000元\)。
- 医疗费：根据实际发生的医疗费用确定。
- 误工费：根据误工时间和收入状况确定。
三、建议与注意事项
- 确认法律关系：首先确认与工地或包工头之间的法律关系，以确定适用何种赔偿标准。
- 及时申请工伤认定：若属于工伤范畴，应及时申请工伤认定，以便享受工伤保险待遇。
- 保留相关证据：如医疗记录、诊断证明、费用清单、伤残鉴定报告等，以便在协商或诉讼过程中证明自己的权益。
- 协商与法律途径：与责任方进行协商，争取达成赔偿协议。若协商不成，可通过劳动仲裁（劳动关系）或向人民法院提起诉讼（劳务关系或其他人身损害赔偿）来维护合法权益。
若您在工地干活时牙齿掉落两颗，且对赔偿问题存在疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。