工地上牙齿被碰掉的赔偿金额并非固定，而是需根据具体情况，包括工伤认定、劳动能力鉴定结果以及实际花费等多方面因素来确定。以下是对该问题的详细分析：

一、工伤认定及劳动能力鉴定

1. 工伤认定：

   • 首先，您需要向当地劳动部门申请工伤认定。只有确认为工伤后，您才能享受相关的工伤保险待遇。

2. 劳动能力鉴定：

   • 认定为工伤后，您应申请劳动能力鉴定，以确定伤残等级。牙齿损伤的评级标准通常包括牙槽骨损伤长度和牙齿脱落数量，对应不同的伤残等级（如七级至十级）。

二、赔偿项目及计算方式

1. 医疗费：

   • 治疗牙齿所花费的全部费用，包括门诊检查、治疗、药品等，均可由工伤保险基金或赔偿义务人支付。您需要提供正规发票和医疗证明作为证据。

2. 误工费（停工留薪期工资）：

   • 如果您因工伤需要暂停工作接受治疗，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。停工留薪期一般不超过12个月，特殊情况可适当延长。
   • 计算公式：误工费 = 本人日工资 × 停工留薪天数（通常按30天/月折算）。

3. 护理费：

   • 如果您生活不能自理，在停工留薪期需要护理的，由所在单位负责或支付护理费。护理费标准参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。

4. 交通费：

   • 根据实际发生的就医或转院治疗费用计算，您需要提供正式票据，并与就医地点、时间、人数、次数相符合。

5. 营养费：

   • 根据您的伤残情况参照医疗机构的意见确定。如果医疗机构建议加强营养，则赔偿义务人应支付相应的营养费。

6. 住院伙食补助费：

   • 如果您因牙齿掉落导致住院治疗，住院治疗的伙食补助费也可以从工伤保险基金支付，通常为每天一定金额（如20-50元）。

7. 一次性伤残补助金：

   • 根据伤残等级和本人工资基数计算。例如，十级伤残对应7个月本人工资，九级伤残对应9个月本人工资，以此类推。
   • 计算公式：一次性伤残补助金 = 本人工资 × 伤残等级对应的月数。

8. 一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：

   • 具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定。以某些地区为例，十级伤残的一次性工伤医疗补助金可能为1个月本人工资，一次性伤残就业补助金可能为4个月本人工资。
   • 计算公式（以某地区为例）：一次性工伤医疗补助金 = 本人工资 × 1个月；一次性伤残就业补助金 = 本人工资 × 4个月。

9. 精神损害赔偿：

   • 如果牙齿脱落导致您精神受到严重损害，您可以主张精神损害赔偿。赔偿金额需根据您的受害程度、赔偿义务人的过错程度等因素综合确定。

三、赔偿金额示例

假设您被鉴定为十级伤残，月工资为5000元，当地社平工资为6000元，且您符合领取一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金的条件（以某地区标准为例），则您可能获得的赔偿包括：

• 一次性伤残补助金：7 × 5000 = 35000元
• 一次性工伤医疗补助金：1 × 6000 = 6000元（具体月数根据地区规定）
• 一次性伤残就业补助金：4 × 6000 = 24000元（具体月数根据地区规定）
• 加上医疗费、误工费、护理费等其他费用（根据实际情况计算）

合计赔偿金额将远高于上述单项计算之和，且具体数额需根据实际情况和地区标准确定。

四、建议

1. 及时申请工伤认定和劳动能力鉴定：这是获取赔偿的前提和基础。
2. 保留相关证据：包括医疗发票、诊断证明、工资单等，以便在申请赔偿时提供有力支持。
3. 咨询专业律师：虽然我在这里为您提供了一些基本的法律知识和计算方式，但每个案件的具体情况都有所不同。如果您在赔偿过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。

希望以上分析能对您有所帮助。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时告诉我。