在单位食堂吃饭死亡是否算工伤，需根据具体情况和法律规定来综合判断，以下是对此问题的全面分析：

1. 属于工伤的情形：

   • 突发疾病死亡视同工伤：根据《工伤保险条例》第十五条第（一）项，职工在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的，视同工伤。单位食堂作为职工工作期间满足必要生理需求的场所，可视为工作岗位的合理延伸。因此，如果职工在食堂用餐时突发疾病并在规定时间内死亡，有可能被认定为工伤。但需注意，这里的“突发疾病”需与工作有一定关联性，若完全是由于个人健康原因且与工作无关，则可能不被认定为工伤。
   • 因履行工作职责受到暴力等意外伤害：若职工在食堂因履行工作职责（如制止违规行为、维护食堂秩序等）而受到暴力伤害致死，根据《工伤保险条例》第十四条第（三）项，同样可被认定为工伤。

2. 不属于工伤的情形：

   • 自身疾病非突发或超48小时死亡：如果职工患有慢性疾病，在食堂吃饭时因该疾病自然发作死亡，且并非突发情况，或者虽然是突发疾病但超过48小时抢救后死亡，一般不能视同工伤。
   • 个人行为导致：根据《工伤保险条例》第十六条，职工因自杀、自残、醉酒或吸毒等个人故意行为导致的死亡，即使是在单位食堂吃饭时发生，也不能认定为工伤。

3. 其他特殊情况：

   • 食物中毒或食堂安全问题：如果职工是因食物中毒或食堂的安全问题（如设施故障、卫生问题等）导致的死亡，这可能涉及到食品安全责任、公共场所管理责任等其他法律责任和赔偿问题，而非直接的工伤认定。在这种情况下，需要依据相关法律法规进行另行处理，如向食堂管理者或相关责任方追究民事赔偿责任。

法律建议：

• 在申请工伤认定时，建议收集充分的证据来证明死亡情况是否满足工伤认定的条件，如医疗记录、监控视频、同事证言等。
• 具体的工伤认定由相关的社会保险行政部门负责，他们会结合实际情况和法律规定来做出决定。因此，在申请工伤认定时，需要遵循行政部门的程序和要求，确保申请材料的完整性和准确性。

可能后果：

• 如果被认定为工伤，职工家属可以享受工伤保险待遇，包括丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金等。
• 如果不被认定为工伤，职工家属可能无法享受工伤保险待遇，但可以根据具体情况向相关责任方追究民事赔偿责任。

综上所述，判断在单位食堂吃饭死亡是否算工伤，需综合考虑多个因素，包括工作时间、工作岗位、疾病性质、死亡原因以及是否存在个人故意行为等。如有具体法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。