结论：夫妻一方贷款另一方没有签字，另一方是否有责任，关键在于判断该债务是否为夫妻共同债务。这主要取决于债务的用途、夫妻双方是否有共同借款的意愿或事后追认，以及债务是否超出家庭日常生活需要等因素。
一、属于夫妻共同债务的情况
共同意思表示所负的债务：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十四条，夫妻双方共同签名或者夫妻一方事后追认等共同意思表示所负的债务，属于夫妻共同债务。这意味着，即使一方未签字，但如果事后表示追认（如口头同意、书面确认或以实际行动参与还款等），该债务仍视为夫妻共同债务，另一方需承担责任。
- 举例：丈夫以个人名义贷款用于家庭装修，妻子事后表示愿意共同偿还，或用自己的收入参与还款，均视为对债务的追认，妻子需承担共同还款责任。
为家庭日常生活需要所负的债务：
- 夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义为家庭日常生活需要（如购买生活用品、支付日常开销、子女教育费用、医疗费用等）所负的债务，同样属于夫妻共同债务。这类债务通常被视为满足夫妻共同生活需要而产生，另一方需承担责任。
- 举例：妻子以个人名义贷款购买家庭所需的家电，该债务属于夫妻共同债务，丈夫需共同承担还款责任。
贷款用途明确为夫妻共同生产经营：
- 如果贷款是用于夫妻共同的生产经营活动（如共同经营的店铺、企业的资金周转等），即使只有一方签字，该债务仍可能被认定为夫妻共同债务，另一方需承担责任。
- 举例：夫妻共同经营一家餐馆，丈夫以个人名义贷款用于餐馆的进货和装修，该债务属于夫妻共同债务，妻子需共同承担还款责任。
二、不属于夫妻共同债务的情况
超出家庭日常生活需要且债权人不能证明用于共同生活等：
- 夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义超出家庭日常生活需要所负的债务，不属于夫妻共同债务。若债权人无法证明该债务用于夫妻共同生活、共同生产经营或基于夫妻双方共同意思表示，则另一方无需承担责任。
- 举例：丈夫在妻子不知情的情况下贷款用于赌博等非法活动，该债务明显超出家庭日常生活需要，且未用于夫妻共同生活或生产经营，妻子无需承担还款责任。
非法债务：
- 夫妻一方所借的非法债务（如赌债、毒债等），不属于夫妻共同债务，另一方无需承担偿还责任。
三、特殊情况下的责任承担
债权人证明：
- 债权人如果能够提供证据证明未签字的夫妻一方实际上参与了借款过程，或者该债务实际上用于了夫妻共同生活、共同生产经营（如共同经营的企业借款等），那么即使另一方未签字，也可能被认定为夫妻共同债务，从而需要承担责任。
受欺骗、胁迫等情况：
- 如果签字方是在被欺骗、被胁迫等不良情况下做出的签字行为，并且能够提供充分证据来证明这一点，那么签字方可能不需要承担责任。同时，这也可能影响该债务是否被认定为夫妻共同债务。
建议：
- 在处理夫妻一方借债另一方未签字的问题时，应综合考虑债务的用途、夫妻双方的意思表示、债务是否超出家庭日常生活需要以及是否存在特殊情况等因素。
- 夫妻双方在贷款前应明确沟通并了解相关法律责任，必要时可签订书面协议以明确债务承担方式，避免未来可能出现的纠纷。
- 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。