当小孩在超市偷东西被抓到时，这是一个需要家长、监护人以及超市方面共同妥善处理的问题，既要纠正孩子的行为，又要保护其自尊心和心理健康，同时超市方面也需要依法依规进行合理处理。以下是一些详细且具有深度的建议：
对于家长或监护人：
立即制止并了解原因：
- 一旦发现孩子偷窃，应立即制止，但避免在公共场合大声斥责或羞辱孩子，以免伤害其自尊心。
- 将孩子带到安静的地方，以平和的语气询问其偷窃的原因。可能是出于好奇、想要拥有某样物品，或者是对金钱和价值的认知不足。
教育孩子认识错误：
- 用简单易懂的语言向孩子解释偷窃是违法的，会给他人带来伤害，也会给自己和家庭带来麻烦。
- 强调诚实和尊重他人财产的重要性，让他们明白偷窃是不道德的行为。
承担相应责任：
- 如果可能，带孩子回到超市，让其亲自向店员道歉并归还所偷物品。这有助于孩子认识到自己的错误，并学会承担责任。
- 根据超市的规定和实际情况，可能需要支付罚款或接受其他形式的处罚（但需注意，超市无权私自罚款，应通过合法途径如报警等处理）。让孩子参与这个过程，让他们明白自己的行为是有后果的。
加强家庭教育和监管：
- 在日常生活中，通过故事、游戏等方式向孩子传递正确的价值观，让他们明白什么是好的，什么是不好的。
- 了解孩子的兴趣和需求，合理满足他们的物质和精神需求，减少因渴望而偷窃的可能性。
- 在孩子成长的关键时期，特别是青春期前后，要加强对其行为的监管和引导，及时发现并纠正不良行为。
寻求专业帮助（如必要）：
- 如果孩子经常偷窃或有其他严重的不良行为，可能需要考虑寻求心理咨询师的帮助，了解孩子的心理状况并提供专业的指导。
- 参加一些家庭教育课程或讲座，学习如何更好地与孩子沟通和教育他们，提高自己的教育能力。
保持耐心和理解：
- 改变孩子的行为需要时间和耐心，不要期望一蹴而就。要持续关注孩子的进步和努力，及时给予肯定和鼓励。
- 理解孩子，每个孩子都是独特的个体，他们可能会犯错并需要时间来改正。作为家长或监护人，要保持理解和包容的心态，帮助孩子走出困境。
对于超市方面：
保持冷静与尊重：
- 超市工作人员发现小孩偷窃后，应保持冷静，避免过激言行，保护小孩的隐私和自尊心。
依法处理：
- 根据小孩的年龄和偷盗行为的严重程度，依据相关法律法规采取合适的处理方式。如不满十四周岁的小孩，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第十二条，不予处罚，但应联系监护人并要求严加管教；已满十四周岁但不满十八周岁的小孩，从轻或减轻处罚，若行为严重可选择报警。
加强监管与教育引导：
- 超市应加强对商品和顾客的监管，预防偷盗行为的发生。
- 对于发现的偷盗行为，除依法处理外，还应注重对小孩的教育引导，帮助其树立正确的价值观和行为准则。
避免过度处理：
- 超市无权对小孩进行罚款或采取限制人身自由等超越权限的行为。
- 所有处理过程应确保不侵犯小孩的合法权益，特别是隐私权和名誉权。
综上所述，处理小孩在超市偷东西的问题需要家长、监护人和超市方面的共同努力和配合。通过正确的教育引导、依法依规的处理以及加强监管等措施，我们可以帮助孩子认识到自己的错误并改正行为，同时维护超市的秩序和顾客的权益。