在交通事故中，如果对方全责且您因伤病休一个月，营养费的计算是一个需要综合考虑多方面因素的过程。以下是我为您详细梳理的营养费计算方法和相关注意事项：
一、营养费计算依据
医疗机构意见：
- 首要依据是医疗机构在出院小结、诊断证明等材料中给出的加强营养建议。这些材料会明确说明您需要加强营养的具体时间、种类等，对营养费的计算具有重要指导作用。
- 请务必妥善保留这些医疗文件，它们将是您主张营养费赔偿的有力证据。
受害人伤残情况：
- 您的伤情严重程度也会影响营养费的计算。一般来说，伤情越重，营养费通常越高。
- 如果伤情显著轻微，不需住院治疗的，可能不赔偿营养费。但根据您的描述，您已病休一个月，显然伤情需要一定的营养支持。
当地经济水平：
- 营养费的标准还会受到当地经济水平的影响。生活水平较高的地区，营养费标准可能会相应提高。
二、营养费计算方法
确定日营养费标准：
- 日营养费标准一般结合当地的经济水平、物价情况以及您的伤情严重程度等因素进行综合考量。
- 轻度受伤每日几十元到百元不等，中度受伤每日百元到几百元不等。根据您的病休一个月的情况，我们可以初步估算一个合理的日营养费标准，比如每日50元（这个数值可能因地区和案情而异，仅供参考）。
确定营养期限：
- 营养期限通常根据您的伤情、恢复情况以及医疗机构的建议来确定。
- 在您的情况下，病休一个月即30天，可以视为营养期限。
计算营养费总额：
- 营养费总额 = 日营养费标准 × 营养期限。
- 以每日50元为例，营养费总额 = 50元/天 × 30天 = 1500元。
三、注意事项
保留相关证据：
- 请务必保留购买营养品的发票、收据等支出凭证，以及医疗机构的相关证明文件。
- 这些证据在协商赔偿或提起诉讼时具有重要作用。
协商与诉讼：
- 您可以先与对方及其保险公司进行协商，确定营养费的赔偿金额。
- 如果协商不成，您可以向法院提起民事诉讼，由法院根据具体情况依法判决。
- 在诉讼过程中，请充分展示相关证据和法律依据，以争取合理的赔偿金额。
四、实际案例参考
虽然每个案件的具体情况都有所不同，但您可以参考一些类似案例来了解营养费的大致赔偿范围。例如，在某些案例中，受害者因交通事故受伤，营养期为30天，按照每天一定标准（如30元至50元不等）计算，营养费在900元至1500元之间。这可以为您提供一个大致的参考范围。
综上所述，交通事故中对方全责时，营养费的计算需要综合考虑医疗机构意见、受害人伤残情况、当地经济水平等多个因素。在主张营养费时，请务必确保有充分的证据支持，并了解相关的法律程序和规定。如果您对营养费的计算仍有疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询专业律师或相关机构。