车祸赔偿后，对方在一定条件下仍然可以起诉。这主要取决于是否存在新的伤情、后续治疗费用，赔偿协议是否存在可撤销情形，以及责任方是否履行了赔偿协议等因素。以下是对此问题的详细分析：
一、可以起诉的情况
新伤情或后续治疗费用：
- 如果在车祸赔偿后，伤者出现了与该事故相关的新伤情或旧伤复发需要后续治疗，且这些新情况与之前的事故存在直接关联，伤者可以就新产生的医疗费用、误工费等损失向责任方另行起诉要求赔偿。例如，伤者在事故后一段时间内发现因事故导致的内部器官损伤，需要进一步手术治疗，此时就可以就新增的医疗费用等提起诉讼。
赔偿协议存在可撤销情形：
- 若赔偿协议签订时存在重大误解、显失公平，或者存在欺诈、胁迫等情形，导致协议内容不公正，受损害方有权请求人民法院或仲裁机构撤销该协议，并重新主张合理的赔偿。比如，伤者在签订赔偿协议时因受到误导，未充分了解自身伤情及后续治疗费用，导致赔偿金额明显低于实际损失，此时就可以申请撤销协议并重新索赔。
责任方未履行赔偿协议：
- 如果责任方未按照赔偿协议的约定履行赔偿义务，受损方可以依据协议起诉至法院，要求责任方履行协议内容，并承担因延迟履行造成的利息等损失。例如，责任方在协议中承诺支付一定金额的赔偿款，但到期后未支付，受损方就可以向法院提起诉讼要求支付。
保险赔偿不足或存在争议：
- 如果保险公司的赔偿金额不足以覆盖受害人的实际损失，或者保险公司拒绝赔偿某些特定项目（如精神损害抚慰金、后续治疗费等），受害人可以就差额部分或争议项目向法院提起诉讼。比如，伤者因事故导致残疾，但保险公司拒绝支付残疾赔偿金，此时伤者就可以向法院起诉要求支付。
二、通常不可起诉的情况
合法有效的一次性赔偿协议且已履行完毕：
- 如果双方在平等、自愿的基础上签订了一次性赔偿协议，且协议内容不违反法律法规的强制性规定，同时责任方已经全额支付了赔偿款，那么受损方通常不能再就已经处理过的赔偿项目再次起诉。例如，双方在事故后签订了一次性赔偿协议，并已经按照协议履行完毕，此后伤者再就同一事故提起诉讼要求增加赔偿，法院通常不会支持。
超过诉讼时效：
- 交通事故的诉讼时效一般为三年（部分情况下可能为一年，如存在可撤销或变更的情形时，时效从受害人知道或应当知道撤销事由之日起算），如果受损方在赔偿后超过诉讼时效才起诉，且不存在诉讼时效中断、中止的法定事由，那么法院将驳回其诉讼请求。因此，伤者应在规定的时效期内及时行使自己的权利。
三、起诉流程与条件
- 起诉条件：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，起诉必须符合一定条件，包括原告与本案有直接利害关系、有明确的被告、有具体的诉讼请求和事实理由，以及属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
- 起诉流程：当事人需要向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本，同时提供充分的证据来支持自己的主张。例如，伤者需要提供事故认定书、医疗记录、费用清单等证据来证明自己的损失和责任方的过错。
四、建议
在遇到车祸赔偿后对方可能起诉的情况时，建议你：
- 仔细分析自己的情况：判断是否符合上述可起诉的条件，如是否存在新伤情、赔偿协议是否存在可撤销情形等。
- 保留好相关证据：包括事故认定书、医疗记录、费用清单、赔偿协议等，以便在需要时能够有力地支持自己的主张。
- 及时咨询并寻求帮助：如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议和帮助。
综上所述，车祸赔偿后对方能否起诉需根据具体情况判断。如果你遇到此类问题，请仔细分析自己的情况并咨询专业律师（即我本人）以获取更具体的法律建议和帮助。