针对您提出的“公路养护单位退休工人开车撞人怎么赔偿”的问题，这实际上是一个涉及交通事故赔偿的通用问题，与肇事者的职业或退休状态无直接关联。以下是根据相关法律法规，为您提供的详细解答：
一、赔偿责任划分
在交通事故发生后，交警部门会进行现场勘查、调查取证，并出具交通事故责任认定书，明确双方的责任比例。这是确定赔偿义务主体及赔偿比例的重要依据。如果退休工人（即肇事方）负全部或部分责任，那么他就需要承担相应的赔偿责任。
二、赔偿项目及标准
赔偿项目主要包括以下几类，具体标准依据《中华人民共和国民法典》和《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定：
医疗费用：
- 涵盖住院费、手术费、药品费、检查费等治疗事故创伤所需的所有费用。
- 需提供医疗机构出具的正式票据及病历、诊断证明等相关证据。
护理费用：
- 包括专业护理人员的费用或家属因护理产生的误工损失。
- 护理费以护理费发票为准；若无法提供，可按当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。
交通及住宿费用：
- 包含因就医或转院治疗产生的交通费及住宿费。
- 以实际产生的票据为准；若无票据，可结合实际情况酌情主张。
住院伙食补助费：
- 参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准，根据实际住院天数计算。
营养费：
- 根据受害人的伤残情况及医疗机构的意见确定，通常用于补充因事故导致的额外营养需求。
残疾赔偿金：
- 若事故导致受害人残疾，需赔偿残疾赔偿金。
- 根据受害人丧失劳动能力程度或伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准计算。
误工费：
- 即使为退休人员，若仍有实际工作或提供劳务并因事故导致误工，应赔偿误工费。
- 结合实际误工损失计算，需提供单位出具的误工证明、收入流水等证据。
精神损害抚慰金：
- 对于因事故造成的精神痛苦，受害人有权要求精神损害抚慰金。
- 数额根据侵权人的过错程度、侵权行为所造成的后果、受诉法院所在地平均生活水平等因素综合考虑。
其他费用：
- 可能还包括残疾辅助器具费、被扶养人生活费以及因康复护理、继续治疗实际发生的必要的康复费、护理费、后续治疗费等。
三、赔偿途径
- 协商：双方当事人可自行协商赔偿事宜，达成一致后签订赔偿协议。
- 调解：可请求公安机关交通管理部门或人民调解委员会等第三方进行调解，达成赔偿协议。
- 诉讼：若协商、调解不成，受害人可向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，通过法律途径要求肇事方及其保险公司承担赔偿责任。
四、特别提示
- 退休工人在遭遇交通事故后，无论其职业或退休状态如何，都应及时就医并保留好所有与事故相关的证据。
- 了解并熟悉相关法律法规及赔偿标准，有助于更好地维护自己的合法权益。
- 如果肇事车辆购买了交强险和商业险，那么保险公司将在保险范围内承担赔偿责任。
综上所述，公路养护单位退休工人开车撞人的赔偿问题，应依据相关法律法规和交通事故责任认定书来确定赔偿责任和赔偿项目。希望这些信息能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时咨询。