结论：男女之间交往时借得钱，即使没有借条和转账记录，分手后也不一定可以不还。具体是否需要还款，需结合实际情况和证据综合判断。以下从不同角度进行分析：

1. 法律关系的认定

• 借贷关系的成立：根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释，借贷关系的成立需要满足两个基本条件：一是双方存在借贷合意，二是借款已实际交付。虽然借条是证明借贷合意的重要证据，但并非唯一证据。转账记录则是证明借款实际交付的直接证据，但同样不是唯一方式。
• 无借条和转账记录的情况：在没有借条和转账记录的情况下，如果借款人能够提供其他证据证明借贷关系的存在，如聊天记录、录音、证人证言等，且这些证据能够形成完整的证据链，证明双方确实存在借贷关系，那么借款人仍然需要承担还款责任。

2. 证据的收集与举证

• 证据收集：对于没有借条和转账记录的情况，借款人应尽可能收集其他相关证据，如与出借人的聊天记录、通话录音、共同朋友或家人的证人证言等，以证明借贷关系的存在。
• 举证责任：在诉讼中，借款人需要承担举证责任，即提供证据证明借贷关系的存在。如果借款人无法提供足够证据，而出借人又否认借贷关系，那么借款人可能面临败诉的风险。

3. 实际案例与司法实践

• 实际案例：在司法实践中，存在许多没有借条和转账记录但仍然被认定为借贷关系的案例。这些案例中，借款人通常通过提供聊天记录、录音等证据，成功证明了借贷关系的存在。
• 司法实践倾向：法院在审理此类案件时，会综合考虑双方提供的证据和案件事实，以判断借贷关系是否成立。如果借款人能够提供足够证据证明借贷关系的存在，即使没有借条和转账记录，法院也可能支持其还款请求。

4. 法律建议与风险提示

• 法律建议：
  • 对于借款人而言，如果确实存在借贷关系，应尽可能与出借人签订书面借条，并保留好转账记录等证据，以避免未来可能出现的纠纷。
  • 如果已经发生纠纷且没有借条和转账记录，借款人应积极收集其他相关证据，并咨询专业律师以获取法律帮助。
• 风险提示：
  • 在没有足够证据证明借贷关系存在的情况下，借款人可能面临败诉的风险，即需要承担还款责任。
  • 如果出借人通过不正当手段（如伪造证据、威胁等）迫使借款人承认不存在的借贷关系，借款人应及时向公安机关报案并寻求法律帮助。

总结与进一步思考：男女之间交往时借得钱，即使没有借条和转账记录，分手后也不一定可以不还。具体是否需要还款需结合实际情况和证据综合判断。如果你面临此类纠纷或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将根据你的具体情况提供专业的法律建议。