代取不能自理能力老年父母的存款，通常需要委托书。针对老人卧床不起、听不见、不能说话的特殊情况，以下从多个角度进行分析：
法律原则与规定
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，代理人在代理权限内，以被代理人名义实施的民事法律行为，对被代理人发生效力。这意味着，如果子女要代取父母的存款，需要有父母的明确授权，而委托书就是这种授权的书面证明。
- 对于无民事行为能力人或限制民事行为能力人（如因疾病、伤残等原因无法表达自己意愿的老年人），其民事法律行为需要由其法定代理人代为实施。在这种情况下，如果父母已经丧失了民事行为能力，子女作为法定代理人，理论上可以代为处理存款等事务。但在实际操作中，银行等金融机构为了保障资金安全，通常会要求提供相关的法律文件，如法院宣告无民事行为能力或限制民事行为能力的判决书，以及指定法定代理人的证明等。在未经过法律程序宣告无民事行为能力或限制民事行为能力的情况下，即使老人实际上已经丧失了这些能力，银行也可能要求提供委托书或其他授权文件。
特殊情况下的处理
- 如果老人因为卧床不起、听不见、不能说话等原因无法亲自签署委托书，可以考虑通过公证的方式来解决。具体来说，可以邀请公证员到老人身边，在确认老人真实意愿的情况下，由公证员见证并制作公证书，证明老人同意由子女代为处理存款等事务。
- 如果老人已经丧失了民事行为能力，且未留下有效的委托书或其他授权文件，那么子女可能需要通过法律程序来宣告老人为无民事行为能力人或限制民事行为能力人，并申请指定自己为法定代理人。这一过程可能涉及法院的审理和判决，因此需要一定的时间和精力。
实际操作建议
- 在可能的情况下，尽早与父母沟通并签署委托书，明确代理权限和范围，以避免未来可能出现的纠纷和麻烦。
- 如果父母已经丧失了民事行为能力或无法签署委托书，及时咨询专业律师或公证员，了解具体的法律程序和操作要求，以便尽快解决问题。
- 在处理父母存款等事务时，保持透明和诚信，确保所有操作都符合父母的真实意愿和法律规定。