要回打工的钱，核心在于通过合法途径主张自己的劳动报酬权益，具体可以从以下几个方向操作：
协商解决
首先建议与用人单位（老板/公司）直接沟通，明确说明未支付工资的情况，要求对方按约定支付。协商时注意保留沟通记录（如微信、短信、录音等），作为后续维权的证据。如果对方承认欠薪但暂时无力支付，可要求其出具书面欠条，明确欠款金额、支付时间及违约责任。
向劳动监察部门投诉
若协商无果，可向当地劳动保障监察大队投诉（可通过12333热线或当地人社局官网查询联系方式）。投诉时需提供：
- 劳动关系证明（如劳动合同、工资条、考勤记录、工作证等）；
- 欠薪证据（如未支付工资的记录、老板承认欠薪的聊天记录等）。
劳动监察部门会介入调查，责令用人单位限期支付；若拒不支付，可能面临行政处罚（如罚款、列入黑名单等）。
申请劳动仲裁
若投诉后仍未解决，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁（需在欠薪发生后1年内提出）。仲裁流程：
- 提交仲裁申请书（写明双方信息、仲裁请求、事实理由）；
- 附上证据材料（如前述劳动关系及欠薪证明）；
- 仲裁委受理后会开庭审理，并作出裁决。
注意：仲裁裁决具有法律效力，若用人单位不履行，可申请法院强制执行。
提起民事诉讼
若仲裁未受理或对裁决不服，可向法院起诉。需准备：
- 起诉状（明确被告、诉讼请求、事实理由）；
- 证据材料（同仲裁阶段）；
- 身份证明（身份证、用人单位工商信息等）。
法院审理后若判决支持诉求，用人单位仍不支付，可申请强制执行其财产（如银行账户、房产、车辆等）。
特殊情形处理
- 无书面劳动合同：若未签合同，可通过工资支付记录、工作证、同事证言等证明劳动关系；
- 包工头欠薪：若为建筑工地等场景，可同时向发包方（如建筑公司）主张权利（根据《保障农民工工资支付条例》，发包方需监督工资发放）；
- 用人单位注销/跑路：可向法院申请宣告用人单位破产，通过清算程序追讨工资；若为个体工商户，可起诉经营者个人。
关键提醒：
- 保留证据是核心！所有沟通记录、工作证明、欠薪凭证务必妥善保存；
- 行动要及时！劳动仲裁时效为1年，诉讼时效为3年，逾期可能丧失权利；
- 若涉及金额较大或用人单位拒不配合，建议同步向公安机关报案（若涉嫌拒不支付劳动报酬罪，可追究刑事责任）。
如有具体细节（如欠薪金额、用人单位类型、是否有书面协议等），可进一步说明，我会帮你分析更精准的解决方案。