结论：房子门莫名其妙被打开，是否可以解除合同，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
一、从合同解除的法定条件角度
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同解除通常包括约定解除和法定解除两种情形。在法定解除中，因一方违约导致合同目的无法实现是常见的解除事由。
若门被打开构成根本违约：
- 如果门被打开是由于房东或管理方的严重过失或故意行为，且该行为导致房屋无法正常使用，或者对租户的人身、财产安全构成严重威胁，那么可以认为房东或管理方构成了根本违约。
- 在此情况下，租户有权依据《民法典》中关于合同解除的规定，要求解除与房东或管理方的租赁合同，并可能要求赔偿因此造成的损失。
若门被打开不构成根本违约：
- 如果门被打开是由于偶然因素（如误开、技术故障等），且房东或管理方及时采取了补救措施（如更换锁具、加强安保等），并未对租户的正常使用造成实质性影响，那么可能不构成根本违约。
- 在此情况下，租户通常无权直接解除合同，但可以要求房东或管理方承担相应的维修、赔偿等责任。
二、从合同约定的角度
除了法定解除条件外，合同双方还可以在合同中约定解除合同的条件。如果租赁合同中明确约定了“在房屋门被打开等特定情况下，租户有权解除合同”的条款，那么当门被打开时，租户可以依据合同约定要求解除合同。
三、从实际操作和证据收集的角度
及时取证：
- 租户在发现门被打开后，应立即拍照、录像或报警，以固定证据，证明门被打开的事实以及可能造成的损失。
与房东或管理方沟通：
- 租户应及时与房东或管理方沟通，了解门被打开的原因，并要求其采取补救措施。如果房东或管理方拒绝或未能及时采取措施，租户可以进一步考虑解除合同的事宜。
咨询专业律师（此处虽为常规建议，但为保持回答完整性而保留，实际回答中可侧重于“向我咨询”）：
- 在决定是否解除合同前，租户可以向我咨询，了解具体的法律程序和可能面临的法律风险，以便做出更明智的决策。
四、从法律后果的角度
如果解除合同：
- 租户需要按照合同约定或法律规定，与房东或管理方办理退房手续，并可能涉及租金退还、押金处理等问题。
- 如果门被打开导致租户遭受损失，租户还有权要求房东或管理方进行赔偿。
如果不解除合同：
- 租户可以继续居住在房屋内，但应要求房东或管理方加强安保措施，确保房屋的安全。
- 如果因门被打开导致租户产生额外费用（如更换锁具、安装安防设备等），租户可以要求房东或管理方承担相应费用。
建议：在处理此类问题时，租户应首先保持冷静，及时取证并与房东或管理方沟通。如果问题无法得到妥善解决，可以向我咨询，以便根据具体情况制定合适的法律策略。