结论：客运面包车拆后座没有装货，警察现场例行检查只是拍照没有开罚单，司机是否需要处罚取决于后续是否收到正式的处罚通知或决定书。若后续收到，则需根据处罚内容承担相应责任；若未收到，则可能无需处罚，但仍需注意恢复车辆原状以避免潜在风险。

分析说明：

1. 现场检查与拍照的性质：

   • 警察现场例行检查并拍照，通常是作为执法记录的一部分，用于后续可能的调查或处罚依据。拍照本身并不直接构成处罚，而是收集证据的过程。

2. 是否需要处罚的判定：

   • 若后续收到处罚通知：如果警察在后续调查中确认了违法行为（如非法改装车辆、违反客运规定等），并决定对司机进行处罚，那么司机将需要根据处罚通知或决定书的内容承担相应的法律责任，如罚款、扣分、恢复车辆原状等。
   • 若后续未收到处罚通知：如果警察在现场检查后，认为违法行为情节轻微或存在其他不予处罚的情形（如首次违法、及时改正等），可能决定不对司机进行处罚。此时，司机可能不会收到任何处罚通知或决定书。

3. 潜在风险与建议：

   • 潜在风险：即使司机当前未受到处罚，但如果车辆被非法改装（如拆除后座），仍可能面临被其他执法部门查处或发生交通事故时承担更大责任的风险。
   • 建议：司机应尽快恢复车辆原状，确保车辆符合客运车辆的相关规定。同时，如果后续收到处罚通知或决定书，应及时咨询专业律师，了解自身权利和义务，并按照规定的时间和方式进行处理。

后续行动建议：

• 保持关注：司机应密切关注是否有后续的处罚通知或决定书送达。
• 恢复车辆原状：为避免潜在风险，建议司机尽快将车辆恢复至原始状态。
• 咨询律师：如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，司机可以直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律意见。

法律依据（虽未直接引用具体法条，但基于一般法律原则）：

• 非法改装车辆可能违反《道路交通安全法》等相关法律法规，具体处罚依据和标准需根据当地法律法规和执法实践确定。
• 客运车辆应遵守客运规定，确保乘客安全，非法改装可能影响车辆的安全性能，从而构成违法行为。