结论：尝了一小口0.8度的米酒，一般情况下不会达到酒驾的标准，但具体是否构成酒驾还需考虑饮酒后的时间、个体差异以及检测时的具体情况。

分析说明：

1. 酒驾的定义与标准：

   • 酒驾，即饮酒后驾驶机动车，其判定标准主要依据血液中的酒精含量。根据我国相关法律规定，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为，被认定为饮酒驾车；酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为，则被认定为醉酒驾车。

2. 0.8度米酒的酒精含量：

   • 0.8度的米酒，其酒精含量相对较低。一般来说，一小口这样的米酒，其摄入的酒精量非常有限，很难达到酒驾的血液酒精含量标准。

3. 个体差异与饮酒后的时间：

   • 然而，需要注意的是，个体对酒精的代谢能力存在差异。有些人可能对酒精更为敏感，即使摄入少量酒精也可能在血液中留下较高的浓度。
   • 此外，饮酒后的时间也是一个重要因素。如果饮酒后立即进行酒精检测，血液中的酒精含量可能会相对较高；而随着时间的推移，酒精会逐渐被代谢掉，血液中的酒精含量也会相应降低。

4. 检测时的具体情况：

   • 酒精检测的结果还可能受到检测方法、检测设备等多种因素的影响。因此，即使摄入少量酒精，也不能完全排除在特定情况下被检测出酒驾的可能性。

法律建议：

• 谨慎驾驶：无论摄入多少酒精，都建议驾驶者在饮酒后选择不驾驶机动车，以确保自身和他人的安全。
• 了解法律：驾驶者应充分了解酒驾的法律定义和标准，以及酒驾可能带来的法律后果，包括罚款、吊销驾驶证、拘留等。
• 遵守交通规则：除了避免酒驾外，驾驶者还应严格遵守其他交通规则，如限速、超车、变道等，以确保道路交通安全。

后续行动建议：

• 如果您对酒驾的法律问题有进一步疑问或需要具体的法律帮助，可以直接向我咨询。我将根据您的具体情况提供专业的法律意见和帮助。