结论：当去老板家里要工资他不给开门时，你可以通过拨打劳动监察部门的电话（12333）或者向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁来寻求解决。

详细解答与分析：

1. 拨打劳动监察部门电话：

   • 法律依据：根据《劳动保障监察条例》的相关规定，劳动保障行政部门有责任对用人单位遵守劳动保障法律、法规的情况进行监督检查，并受理对违反劳动保障法律、法规或者规章的行为的举报、投诉。
   • 操作建议：你可以拨打全国统一的劳动保障监察举报投诉电话12333，向劳动监察部门反映老板拖欠工资的情况。劳动监察部门会依法进行调查，并要求老板支付拖欠的工资。如果老板拒不支付，劳动监察部门还可以依法对其进行处罚。

2. 向劳动争议仲裁委员会申请仲裁：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 操作建议：如果与老板协商无果，你可以向当地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，要求裁决老板支付拖欠的工资。仲裁委员会会依法进行审理，并作出裁决。如果老板拒不履行裁决，你还可以向人民法院申请强制执行。

3. 其他注意事项：

   • 保留证据：在寻求法律帮助之前，确保你保留了所有与工资支付相关的证据，如工资条、劳动合同、工作记录等。这些证据将有助于你证明老板拖欠工资的事实。
   • 了解法律程序：在申请仲裁或提起诉讼之前，了解相关的法律程序和要求，以便更好地维护自己的权益。
   • 寻求法律援助：如果你对法律程序不熟悉或者经济条件有限，可以寻求法律援助机构的帮助。他们可以提供免费的法律咨询和代理服务。

后续行动建议：

• 在采取上述措施的同时，你也可以尝试与老板进行再次沟通，明确表达你的诉求和期望的解决方案。有时候，直接的沟通可能能够更快地解决问题。
• 如果老板仍然拒绝支付工资，并且你通过法律途径也未能及时解决问题，你可以考虑向媒体或社交平台曝光此事，以引起公众关注和压力，促使老板尽快支付工资。但请注意，在曝光时务必确保信息的真实性和准确性，避免侵犯他人的合法权益。

法律后果提示：

• 如果老板拖欠工资的行为被证实，他可能会面临劳动监察部门的处罚，包括罚款、责令支付工资等。
• 如果老板拒不履行仲裁裁决或法院判决，他可能会被列入失信被执行人名单，对其信用记录和日常生活产生严重影响。

希望以上解答能够帮助你解决问题。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。