结论：诈骗案件中，即便嫌疑人写了谅解书但未还钱，受害者仍可通过法律途径来维护自己的权益，包括继续追究嫌疑人的刑事责任以及通过民事诉讼来追讨欠款。

详细分析：

1. 谅解书的法律意义：

   • 谅解书是受害者对嫌疑人的一种谅解表示，它可以在一定程度上影响嫌疑人的刑事责任，比如作为量刑时的考虑因素。但谅解书并不等同于免除嫌疑人的还款责任，也不意味着受害者放弃了追讨欠款的权利。

2. 刑事责任的追究：

   • 诈骗是刑事犯罪，即便嫌疑人写了谅解书，受害者仍然有权要求公安机关继续侦查，并由检察机关提起公诉，追究嫌疑人的刑事责任。谅解书可能作为量刑情节被考虑，但不影响案件的刑事性质。

3. 民事责任的追讨：

   • 诈骗案件中，嫌疑人的行为往往同时构成了民事侵权。受害者可以通过民事诉讼的方式，向法院提起诉讼，要求嫌疑人归还欠款及可能产生的利息、损失等。
   • 在民事诉讼中，谅解书并不构成对还款义务的免除。法院会根据事实和法律，判决嫌疑人承担相应的民事责任。

4. 具体操作建议：

   • 收集证据：受害者应尽可能收集与诈骗案件相关的证据，如转账记录、聊天记录、证人证言等，以证明嫌疑人的诈骗行为和欠款事实。
   • 报案与起诉：向公安机关报案，并配合调查。同时，可以考虑向法院提起民事诉讼，要求嫌疑人归还欠款。
   • 关注案件进展：及时与公安机关和法院沟通，了解案件进展，确保自己的权益得到维护。

5. 可能的法律后果：

   • 如果嫌疑人被认定构成诈骗罪，将面临刑事处罚，如有期徒刑、罚金等。
   • 在民事诉讼中，如果法院判决嫌疑人归还欠款，而嫌疑人拒不履行，受害者可以申请法院强制执行，包括查封、扣押、拍卖嫌疑人的财产等。

特殊情况说明：

• 如果嫌疑人在谅解书中明确承诺了还款时间、方式等，但到期未履行，受害者可以依据谅解书中的约定，向法院提起诉讼或申请强制执行。
• 如果嫌疑人在诈骗过程中涉及多个受害者或存在其他复杂情况，受害者可能需要与其他受害者联合起来，共同维护自己的权益。

后续行动建议：

• 受害者应保持冷静，不要因为嫌疑人写了谅解书就放弃追讨欠款的权利。
• 及时咨询专业律师（即我，王福云律师，专注于经济纠纷、合同纠纷领域），了解自己的法律权益和可能的法律途径。
• 根据律师的建议，积极采取行动，维护自己的合法权益。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。