结论：汽车撞到人后汽车被暂扣拖走，一周之内能否取回车辆，需根据具体情况判断，无法一概而论。

分析：

1. 事故处理流程：

   • 在发生交通事故后，交警部门会首先到达现场进行勘查，并根据事故情况决定是否需要暂扣车辆。暂扣车辆的主要目的是为了进行事故调查、责任认定以及可能的损害赔偿协商。
   • 交警部门在暂扣车辆后，会出具《道路交通事故处理程序规定》中的相关扣车凭证，并告知车主或驾驶人处理事故的流程和期限。

2. 取车条件：

   • 事故责任认定：如果事故责任已经明确，且双方对责任认定无异议，那么车主或驾驶人可以凭交警部门出具的事故责任认定书和相关扣车凭证，到指定地点办理取车手续。
   • 损害赔偿协商：如果事故涉及损害赔偿，且双方已经就赔偿事宜达成一致，那么车主或驾驶人也可以凭相关协议和扣车凭证办理取车手续。
   • 车辆检验、鉴定：若因收集证据的需要，公安机关交通管理部门可以扣留事故车辆，但应当妥善保管，以备核查。如果车辆需要检验、鉴定，那么检验、鉴定结论确定之日起五日内，公安机关交通管理部门应当通知当事人领取扣留的事故车辆。

3. 一周内取车的可能性：

   • 如果事故责任认定迅速，且双方对责任认定和损害赔偿无异议，那么一周内取车是有可能的。
   • 如果事故责任认定存在争议，或者损害赔偿协商未达成一致，那么取车时间可能会延长。
   • 如果车辆需要检验、鉴定，那么取车时间将取决于检验、鉴定的结果和通知时间。

4. 特殊情况：

   • 如果事故涉及刑事犯罪（如交通肇事罪），那么车辆可能会被作为证据扣留更长时间，直至案件处理完毕。
   • 如果车主或驾驶人未按照交警部门的要求配合事故处理，或者存在逃避责任等行为，那么取车时间也可能会受到影响。

建议：

• 如果您的车辆因事故被暂扣，建议您首先与交警部门联系，了解事故处理的具体流程和期限。
• 积极配合交警部门的事故调查和责任认定工作，以便尽快取回车辆。
• 如果事故涉及损害赔偿，建议您与对方协商或寻求法律途径解决，以避免取车时间延长。
• 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。