能否通过起诉平安保险追回本金需结合具体案情判断，成功案例多存在于销售误导、合同条款争议或保险公司违规操作等情形，但每个案件结果受证据、法律适用及诉讼策略影响，无法一概而论。以下从不同角度展开分析：

1. 销售误导或欺诈情形

若平安保险在销售过程中存在虚假宣传、隐瞒关键信息、诱导投保等行为（如夸大收益、未告知免责条款、伪造投保人签名等），且投保人能提供充分证据（如录音、聊天记录、宣传资料等），法院可能依据《保险法》第116条（禁止保险公司欺骗投保人）、第131条（禁止代理人欺骗投保人）及《民法典》第148条（欺诈可撤销合同）判决撤销保险合同，要求保险公司退还本金及利息。
成功案例参考：某法院曾审理一起案件，保险公司代理人承诺“3年回本且收益8%”，但合同实际为终身寿险且收益极低，法院认定代理人欺诈，判决撤销合同并全额退还保费。

2. 合同条款争议情形

若保险合同条款存在歧义、显失公平或违反法律强制性规定（如免责条款未明确提示、保险责任范围模糊等），投保人可依据《民法典》第496条（格式条款无效情形）、第151条（显失公平可撤销）主张合同部分或全部无效，要求退还本金。
成功案例参考：某案件中，保险公司以“未如实告知健康状况”为由拒赔，但投保人证明保险公司未对健康询问进行明确提示，法院认定免责条款无效，判决保险公司退还保费并赔偿损失。

3. 保险公司违规操作情形

若平安保险存在未履行核保义务、违规代签名、擅自变更合同内容等行为，投保人可依据《保险法》第16条（如实告知义务的例外）、第130条（保险公司内部管理责任）要求解除合同并退还本金。
成功案例参考：某案件中，保险公司未对投保人进行健康询问即承保，后以“未如实告知”拒赔，法院认定保险公司未履行核保义务，判决退还全部保费。

4. 需注意的例外情形

• 正常履行合同情形：若保险合同合法有效，且保险公司已按约定履行义务（如理赔、提供保障服务等），投保人单方要求退还本金可能被认定为违约，需承担损失（如扣除手续费、已发生保障成本等）。
  
• 诉讼风险：即使存在争议，若投保人证据不足或诉讼策略不当（如未在法定时效内起诉、未正确主张法律依据），仍可能败诉。

5. 实务建议

• 收集证据：保留投保过程的所有材料（如宣传资料、聊天记录、录音、合同文本、缴费凭证等），重点证明保险公司存在过错。
  
• 咨询专业律师：结合案情选择法律依据（如合同撤销权、格式条款无效、侵权责任等），制定诉讼策略。
  
• 协商优先：起诉前可尝试向银保监会投诉或与保险公司协商，可能更快解决问题。

总结：起诉平安保险追回本金的可能性取决于具体案情和证据充分性。若您遇到类似问题，可直接向我提供合同、沟通记录等材料，我会结合法律条款和司法实践为您详细分析。