合同解除后不返还货款，起诉的案由通常为“买卖合同纠纷”或“合同纠纷”，具体需根据合同类型及实际情况确定。以下是详细分析：

1. 若合同明确为买卖合同：

   • 当双方签订的是买卖合同，且因解除合同后卖方未返还货款而产生纠纷时，案由应确定为“买卖合同纠纷”。在此类纠纷中，你可以依据《中华人民共和国民法典》中关于买卖合同的规定，主张卖方返还货款及可能产生的利息或损失。

2. 若合同类型不明确或为其他类型合同：

   • 当合同类型不明确，或者双方签订的是其他类型的合同（如加工承揽合同、服务合同等），但同样因解除合同后未返还货款而产生纠纷时，案由可以确定为“合同纠纷”。在此类纠纷中，你需要根据合同的具体内容、性质以及双方的权利义务关系，来主张相应的权益。

3. 特殊情况下的案由选择：

   • 如果合同中明确约定了争议解决方式或案由，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么应优先遵循合同中的约定来确定案由。
   • 如果因卖方未返还货款的行为还涉及其他法律关系（如欺诈、违约等），且这些法律关系对案件的定性有重要影响，那么案由的选择可能需要综合考虑这些因素。

行动建议：

• 在起诉前，建议你先仔细审查合同条款，明确合同类型及双方的权利义务关系。
• 收集并整理相关证据，如合同、付款凭证、解除合同的通知等，以支持你的主张。
• 如果对案由的选择或案件的处理存在疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。